مع انخفاض درجات الحرارة وما يصاحبها من نزلات البرد والانفلونزا يحتاج جسم الإنسان إلى المزيد من المقاومة عن طريق تعزيز جهاز المناعة والذي يعتبر المدافع الأول عن الجسم ضد العديد من البكتيريا والفيروسات المسببة للأمراض. وبعيداً عن الأدوية والعقاقير تحتوي العصائر الطبيعية على الفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية الطبيعية التي تعين الجسم على مقاومة الأمراض وتمده بالطاقة ومن أهم هذه العصائر ما يلي: أولاً : خليط التفاح والجزر والبرتقال يحتوي هذا الخليط الطبيعي على الكثير من الفيتامينات (C,A,B6) والبوتاسيوم وحمض الفوليك والتي تفيد في حماية الجسم من الأمراض المرتبطة بالشتاء كالبرد والانفلونزا، وبالإضافة إلى ذلك يقوم هذا الخليط بمكافحة الالتهابات. ثانياً : البرتقال والليمون الهندي البرتقال والليمون الهندي مصدران مهمان لفيتامين C الذي له دور كبير في مكافحة الانفلونزا، وهو من مضادات الأكسدة التي تحمي جسم الإنسان من الأمراض. كما أن نقص فيتامين C يؤدي إلى تأخر التئام الجروح وعدم القدرة على مكافحة الالتهابات بشكل فعال. ثالثاً : عصير الطماطم عصير الطماطم له فائدة كبيرة وخاصة في فصل الشتاء فهو غني بحمض الفوليك والحديد وفيتامين (A,C)، وله دور كبير في تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الأمراض لا سيما أمراض القلب وتنظيم حركة الأمعاء. رابعاً : خليط الفراولة والمانجو يعد خليط الفراولة والمانجو بمثابة وجبة غذائية كاملة لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، ولها دور كبير في مقاومة الأمراض وخاصة بالنسبة لكبار السن. خامساً : عصير البطيخ يساعد عصير البطيخ الجهاز المناعي على العمل بصورة أكثر كفاءة، كما يلعب دوراً مهماً في تخفيف ألم العضلات وأعراض الانفلونزا، والحد من الشعور بالإجهاد والتعب. ويمكن إضافة أوراق النعنع للعصير لتحقيق فائدة أكبر. سادساً : عصير التوت البري ويعد من أكثر الفواكه قدرة على تعزيز المناعة حيث أن الأصباغ التي تعطي له ألوان زاهية هي مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن. وأيضاً يحتوي التوت على نسبة عالية من الألياف مما يساعد في توقف نمو العديد من أنواع السرطانات، ومقاومة نزلات البرد والحد من ارتفاع ضغط الدم، وكذلك منع الإصابة بالسكتات الدماغية والتهاب المفاصل وهشاشة العظام. سابعاً : عصير الأفوكادو يحتوي الأفوكادو على الدهون التي تلعب دوراً هاماً في تسكين الالتهاب وتتحكم في توازن السكر في الدم, وهي صحية جداً لخلايا الجسم بالإضافة إلى كونها غنية بالمواد المغذية. ثامناً : عصير الشمام الفيتامينات التي يحتوي عليها الشمام تلعب دوراً كبيراً في إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الأمراض، وتساعد هذه الفاكهة على الحماية من نزلات البرد والسرطان وأمراض القلب.