أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح لإنتاج الخبز المدعم يكفي حتى منتصف شهر مايو المقبل، بعد تعاقد هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارةالداخلية على شراء 240 ألف طن قمح فرنسي من خلال المناقصة العالمية رقم 19 في ميزانية العام المالي الحالي وشاركت فيها شركات محلية ودولية. وأضاف حنفى، في بيان صحفى، صدر اليوم السبت، أن الكميات التي تم التعاقد عليها بمتوسط سعر 256 دولار و10 سنتات لكل طن على أن يتم التوريد من يوم 19 من شهر فبراير المقبل ولمدة 10 أيام موضحًا أن هيئة السلع تقوم باستيراد الأقماح من عدة مناشئ مختلفة عن طريق البورصات العالمية. وأوضح وزير التموين، أن الاستيراد يتم من روسيا ورومانيا وكندا وفرنسا والأرجنتين وأمريكا وأوكرانيا وغيرها ويتم إرساء المناقصة على العروض الأكثر جودة والأقل سعرًا وأن جميع الأقماح المستوردة لا تدخل البلاد إلا بعد فحصها في موانئ الشحن من قبل شركات مراجعة عالمية، كما يتم فحصها من خلال لجان فنية في الموانئ المصرية.