أغلقت أمانة المنطقة الشرقية 56 منشأة، ورصدت 2973 مخالفة، فيما تم توجيه970 إنذاراً، وذلك خلال أسبوع من بداية الحملة الميدانية المفاجئة في حاضرة الدمام، التي تأتي لتطبيق قرار وضع حاجز زجاجي في أماكن إعداد الوجبات بمواصفات خاصة في جميع المنشآت الغذائية، بهدف اطلاع المستهلكين على طريقة الطهي، إضافة إلى رفع المستوى الثقافي الصحي لدى المنشآت الغذائية. وقامت إدارة صحة البيئة في الأمانة وبلديات الحاضرة، بـ1679 زيارة ميدانية، وأوضح المتحدث باسم الأمانة محمد الصفيان في تصريح صحافي، أن «الزيارات الميدانية التي قامت بها الأمانة شملت المنشآت الغذائية مثل: البوفيهات والمطاعم، ومحال إعداد الوجبات السريعة، وتم خلال هذه الجولات إتلاف نحو 23 طناً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فيما بلغ حجم السوائل التي تم إتلافها 70 ألف لتر من المواد السائلة». وأضاف الصفيان: «إن المخالفات التي تم رصدها تضمنت تشغيل عمال لا يحملون شهادات صحية، وسوء التجهيزات، وسوء حفظ المواد الغذائية ومخالفة شروط النقل والتعبئة والتخزين، وعدم لبس الزي الموحد أثناء العمل وتدني مستوى النظافة العامة بنسب متفرقة بين هذه المنشآت». وكشف أنه «تم إغلاق ومخالفة محال خلال الجولة، لرصد مخالفات فيها»، مؤكداً أنه «لا مجال للتهاون، وأن العقوبات ستطال الجميع بلا استثناء». وأشار إلى أنه تم تحرير تعهد وتغريم 575 محلاً مخالفاً، فيما تم إعطائها مهلة زمنية موقتة لتصحيح أوضاعها، لافتاً إلى أنه سيتم زيارتها بعد انتهاء المهلة المحددة، للتأكد من إزالة جميع الملاحظات التي تم رصدها خلال الحملة، وأنه سيتم إغلاق المحال التي لم تلتزم بالمهلة المحددة، لافتاً إلى أنه لا مجال للتهاون مع المنشآت المخالفة. وأكد أن «الحملة مستمرة، للتأكد من رفع المستوى الصحي لجميع المنشآت الصحية، إضافة للتأكد من مدى تطبيقها للاشتراطات الصحية والممارسات الصحية للعاملين فيها»، موضحاً أن «الحملة تتزامن مع قرب بداية إجازة منتصف العام الدراسي، التي ستشهد فيه المنطقة أعداد كبيرة من الزائرين والسائحين خلال هذه الفترة»، مشدداً على أن «الأمانة تعمل على التأكد من تطبيق جميع المنشآت التجارية والصحية للاشتراطات الصحية، بهدف المحافظة على الصحة العامة، من خلال استخدام جميع السبل الكافية، بغرض حماية أفراد المجتمع من الأمراض المتناقلة بواسطة الغذاء».
مشاركة :