أعلنت دراسة علمية حديثة قام بها باحثون من جامعة غلاسكو وفريق من مركز الأبحاث السرطانية البريطاني، أن أحد أنواع السكر ويسمى «السكر البسيط» يمكنه أن يبطئ نمو الأورام السرطانية، ويوفر وسيلة لتحسين تقبل العلاج الكيماوي، ويوجد هذا النوع من السكر في التوت البري، كما يوجد على شكل مكمل غذائي يعطى أحيانا لعلاج أمراض الجهاز البولي. وأظهر العلماء أن سكر «المانوز»، وهو سكر الغلوكوز، يفسد نمو الأورام السرطانية التي تحتاج إلى السكر في نموها السريع، ويعمل السكر على «تجويع» الخلايا السرطانية، التي تستهلك سكر الغلوكوز بشراهة، والتركيبة الكيماوية لسكر المانوز، الذي يوجد في الطبيعة وتصنعه بعض خلايا الجسم، شبيهة بسكر الغلوكوز، لكن يبدو أن الاختلاف البسيط بينهما يشكل عاملا مهما في تأثيره على الخلايا السرطانية.