الرياض 17 ربيع الأول 1440 هـ الموافق 25 نوفمبر 2018 م واس تستعد الجمعية الخيرية للطعام " إطعام " بمنطقة الرياض للمشاركة في النسخة الثامنة لمعرض الأغذية والمشروبات والضيافة "هوريكا 2018، الذي تشارك فيه كبرى الشركات من مختلف الدول العربية المتخصصة في القطاع الغذائي، وذلك خلال الفترة من 27 إلى 29 نوفمبر 2018م في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض. وأوضح المدير التنفيذي لإطعام الرياض عامر بن عبدالرحمن البرجس, أن معرض الأغذية والمشروبات والضيافة يعد من أكبر المعارض السنوية للضيافة، وفرصة لتبادل الخبرات ومواكبة أحدث ما وصلت إليه التكنولوجيا في هذا القطاع على مستوى العالم والمنطقة العربية ذات التنافسية الغذائية الكبيرة ، فضلاً عن عقد اتفاقيات مع المختصين في القطاع الغذائي . ولفت إلى نسب الهدر في الطعام التي يُعلن عنها يومياً بأنها مُفزعة ولابد من استيعاب مفهوم حفظ النعمة الذي تسعى جمعية إطعام إلى تعزيزه منذ البداية حيث يُعد الدافع إلى التوسع في هذا المشروع، وإيصال الطعام إلى المستفيدين بصورة تراعي خصوصية المجتمع ، بالتعاون مع الجمعيات الخيرية. وبين البرجس أن المشاركة بالمعرض تتمثل بإقامة ركن تعريفي يهدف إلى نشر ثقافة حفظ النعمة بين زوار المعرض ، وسيحتوي عدد من الصور تبرز عمل فريق تشغيل إطعام ، بالإضافة إلى توزيع مطويات تعريفية حول إحصائيات الهدر، مشيراً إلى أنه سيتم فتح أبواب التطوع للراغبين بالانضمام إلى فريق إطعام خلال فترة المعرض . // انتهى // 17:38ت م 0185 www.spa.gov.sa/1845534