إغلاق 20 مطعمًا وإتلاف طن أغذية فاسدة بـ«مكة»

  • 1/28/2015
  • 00:00
  • 8
  • 0
  • 0
news-picture

أغلقت أمانة العاصمة المقدسة 20 محلا ومطعمًا مخالفًا للاشتراطات الصحية، وأتلفت طنًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال جولتها على بلديتَي الشرائع والعمرة في اليومين الأولين من حملتها التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة التي انطلقت الأحد الماضي. وأوضح وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبدالسلام بن سليمان مشاط، أن تلك الحملة تهدف إلى رفع مستوى الإصحاح البيئي وضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقتهم بما يقدم لهم منه. وبين أن المشاركين في الحملة رصدول وجود عدد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة، التي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض، إلى جانب تدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، بالإضافة إلى عدم تجديد برخص المحال. وأفاد بأن الحملة أسفرت عن مصادرة وإتلاف أكثر من طن، نحو (1200 كجم) من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، مشيرا إلى أنه تم إتلاف (320) قطعة من القدور والأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام، و(39) من المعلبات، وفحص (94) عينة غذائية. وألمح إلى أن الجولات تضمنت عددا من مراكز التسويق ومعامل الحلويات ومستودعات المواد الغذائية والثلاجات والمطاعم والمطابخ وغيرها.

مشاركة :