قال انريكي ريبيرو، سفير أوروجواي في القاهرة: إن بلاده تطمح إلى توطيد العلاقات التجارية مع مصر والاستفادة من موقعها الاستراتيجي باعتبارها بوابة للدخول إلى الأسواق العربية وأفريقيا.وأشار ريبيرو، إلى أن تصدير اللحوم ومنتجات الألبان من أبرز مجالات التعاون مع الجانب المصري بجانب القمح والفول الصويا والأرز والأدوات الزراعية بالإضافة إلى إمكانية التعاون مع مصر فى نقل الخبرات الفنية فى مجالات المجازر وتربية الأبقار والمواشي.جاء ذلك خلال لقائه بجمعية رجال الأعمال المصريين على رأس وفد من رجال الأعمال بالأوروجواي يضم شركات متخصصة فى تصدير وإنتاج اللحوم والألبان والزبدة والجبن.وأضاف ريبيرو، أن أوروجواي أصدرت قانون يمنع بيع الهرومونات المستخدمة لزيادة الإنتاج الحيواني، بالإضافة إلى اتباع نظام تتبع السلالات منذ ولادتها وحتى ذبحها، وهو ما يؤكد على جودة وسلامة اللحوم الحية والمجمدة، مؤكدًا أن بلاده تعد أيضا من أكبر الدول المستهلكة للحوم، مشيرا إلى أن 35% من الإنتاج للاستهلاك المحلي و65% يتم تصديره للخارج.