احذر.. قشر الموز به سموم قاتلة

  • 12/3/2018
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

يعد الموز من الفواكه الشعبية المنتشرة في العالم، ولكن أطباء من ألمانيا ينصحون بضرورة غسل الموز جيدا، وكذلك اليدين بعد ملامسته.وتنشر الجمعية الألمانية لحماية حقوق المستهلك نتائج اختبار المنتجات الغذائية المختلفة في مجلة Ko-Test، وفي هذه المرة، نشرت نتائج اختبارات أجريت على قشور الموز، تفيد باحتمال بقاء مواد مضادة للفطريات ترش على أشجار الموز خلال زراعتها وفترة نضوجها.بحسب "روسيا اليوم"، اكتشف العلماء وجود سموم في قشور الموز تستخدم في مكافحة الآفات مثل "imazalil" المستخدم في مكافحة الفطريات و"bifenthrin" المستخدم في مكافحة الحشرات.واستنادا إلى هذا، ينصح الخبراء بشراء الموز العضوي.. أما الموز الاعتيادي فيجب غسله جيدا وغسل اليدين بعد ذلك بالصابون، ويفضل عدم إعطاء الموز غير المقشر للأطفال.وينصح الخبراء بغسل ليس فقط الموز، بل وجميع الخضروات والفواكه التي تباع في المتاجر والأسواق.

مشاركة :