أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن الدراسات أثبتت عدم وجود أضرار صحية لمادة "جلوتامات أحادي الصوديوم" ومادة "النتريت/ النترات"، وهما من المواد المسموح بها المضافة للحوم المبردة وعدد من المنتجات الغذائية. “الغذاء والدواء” توضح حقيقة ما يتردد عن الأضرار الصحية للحوم المبرَّدة مزمز
مشاركة :