تبدأ فعاليات المعرض التجارى الدولى للأغذية والمشروبات "فوود افريكا"، السبت المقبل، فى دورته الرابعة على مدار 3 ايام وبمشاركة 320 شركة محلية وأجنبية تمثل نحو 32 دولة من مختلف أنحاء العالم.ويشارك فى تنظيم المعرض كل من المجلس التصديرى للصناعات الغذائية وغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات والمجلس التصديرى للحاصلات الزراعية بالتعاون مع هيئة تنمية الصادرات وشركة "كونسبت " لتنظيم المعارض والمؤتمرات.ومن المقرر ان يفتتح الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية فعاليات المعرض وسط حضور مكثف من رؤساء كبرى شركات الأغذية المحلية والأجنبية، كما يعقد وزير التموين مؤتمرًا صحفيًا موسعًا بمشاركة كل من المهندس هانى برزى رئيس المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، والمهندس أشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية بإتحاد الصناعات والنائب البرلمانى عبد الحميد الدمرداش وكيل لجنة الزراعة بمجلس النواب ورئيس المجلس التصديرى للحاصلات الزراعية.وقالت داليا قابيل المدير التنفيذى للمعرض ان اقامة المعرض للعام الرابع على التوالى هو إمتداد لنجاح الدورات الثلاث الماضية، والتى ساهمت فى ان يصبح المعرض أحد أهم وأكبر المعارض المتخصصة فى قطاع الغذاء، ليس فى مصر فحسب وانما على المستوى العربى والإفريقى أيضا. وأشارت الى ان معرض العام الحالى يشهد مشاركة دولية متميزة حيث تشارك شركات من كل من المملكة العربية السعودية،الإمارات،الصين،فرنسا، جنوب أفريقيا،بيلا روسيا، بولندا،أوكرانيا،الهند،باكستان الى جانب البعثات التجارية التي ينظمها المعرض وايضا المجلس التصديرى للصناعات الغذائية وهيئة تنمية الصادرات، حيث سيتم عقد لقاءات عمل ثنائيةB2B خلال ايام المعرض بالاضافة الى زيارات المصانع والمزارع.ولفتت قابيل إلى أن معرض هذا العام يشهد العديد من الفاعليات حيث سيتم تنظيم عرض لجمعية الطهاه "Live cooking show" بمشاركة نخبة من أشهر الطهاة فى مصر حيث يقومون بتقديم عروض لأشهر المأكولات بإستخدام منتجات العارضين، كما سيتم تنظيم جناح خاص لمنتجى التمور بالتعاون مع المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، وجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعى،ومركز تكنولوجيا صناعة الأغذية بوزارة الصناعة ويشارك فيه عارضون يمثلون واحات مصر المختلفة المشهورة بإنتاج التمورالمصرية. كما يقام على هامش المعرض جلسة نقاشية عن التجربة المصرية فى تصدير التمور يديرها الدكتور أمجد القاضى مدير مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية بوزارة التجارة والصناعة.ويتحدث فى الندوة السفير محمد الربيعى أمين عام مجلس الوحده الإقتصادية العربية، والشيخ عبد الله الراجحى رئيس الأتحاد العربى لمنتجى التمور،والدكتور أشرف كمال الأمين العام لاتحاد التمور العربى، السيد بورمان رحمن المستشار التجارى بسفارة إندونيسيا فى مصر،والدكتور عادل صبرى خبير التنمية الزراعية بمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الإقتصادية "اليونيدو "،والسيد هشام المصرى رئيس مجموعة أورينت جروب.وأضافت قابيل انه سيتم خلال اليوم الأخير للمعرض الإعلان عن مفاجأة كبيرة تهم قطاع الصناعات الغذائية فى مصر، وذلك فى مؤتمر صحفى يشهده المهندس عمرو نصار وزير التجارة والصناعة.