يحتاج الانسان لتزويد جسمه بمعدلات متوازنة وجيدة من فيتامين د وخاصة في فصل الشتاء وذلك مع غياب الشنس لفترات طويلة، في الوقت الذي تعتبر فيه هي المصدر الاول لهذا الفيتامين المهم جدا وتحديدا لصحة العظام والعضلات والأسنان. ومن أجل الحصول على كمية مناسبة من فيتامين د خلال فصل الشتاء لا يمكن الاعتماد على النواحي الغذائية فخسب اذ يمكن تحصيل ما تحتاجه أجسامنا عبر المكملات الغذائية. ولتحقيق ذلك يعتبر عصير البرتقال مصدرا مميزا لفيتامين د يمكن تناوله مع وجبة الافطار لكن مع اضافة مكملات فيتامين د، وذلك نظرا لان العصير وحده يحتوي على ثلث ما يحتاجه الجسم من فيتامين د فقط. كما يمكن الى جانب ذلك تناول بعض الاطعمة التي تحتوي على فيتامين د، ولكن دون التخلي عن المصدرين السابقين، كاللحوم والاسماك وصفار البيض.