قال أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، إن حجم استثمارات المباشرة في القطاع تسجل حاليا نحو 500 مليار جنيه، مشيرا إلى أن الاقتصاد غير الرسمي بالقطاع يصل لنحو تريليون جنيه.وقال خلال المؤتمر الصحفي المقام على هامش معرض فوود أفريكا، إن القطاع يشهد توفير فرص عمل تقترب من مليون عامل مباشر وغير مباشر، منوها أن معظم الشركات بالقطاع تعد من المشروعات الصغيرة والمتوسطة.وأوضح الجزايرلي أن الغرفة بالتعاون مع الوكالة الألمانية للتنمية GIZ تبنى مشروع ازدهار لتنمية المشروعات الصغيرة من خلال تقديم الدعم الفني ورفع الجودة وتسويق المنتجات والشركات.وأشار إلى أن مصر تعد أكبر سوق موجود في أفريقيا والشرق الأوسط في مجال الصناعات الغذائية ولديها أكبر قاعدة إنتاجية ومصانع بمنتجات ذات جودة عالية وتنافسية.ولفت إلى أن جذب معرض انترباك الألماني في مصر يعطي مؤشرات إيجابية على استقرار السوق المصري وكذلك إن مصر تسير بشكل إيجابي في تنفيذ برنامج الإصلاح الاقتصادي.