يشارك وفد من اتحاد منظمات التصدير الهندية، يضم 26 شركة أغذية هندية، في الدورة الـ4 لمعرض فوود أفريكا 2018، الذي يعقد بمركز القاهرة الدولي للمؤتمرات خلال الفترة من 8-10 ديسمبر 2018. ويتم تنظيم جناح الهند في المعرض تحت رعاية اتحاد منظمات التصدير الهندية بدعم من حكومة الهند. وتسعى الشركات الهندية من خلال المعرض إلى التواصل مع مستوردي المنتجات الغذائية والمشترين ورجال الأعمال، كما تسعى إلى التعرف على صناعة وسوق المواد الغذائية في مصر لاستكشاف مجالات التعاون الثنائي.وقال سفير الهند لدى مصر راهول كولشريشت، خلال افتتاح المعرض: «هناك فرص هائلة للتبادل التجاري بين الهند ومصر في قطاع المنتجات الغذائية المصنعة والزراعية والصناعات المرتبطة بها. وبالإضافة إلى المنتجات التي يتم حاليًا تصديرها من الهند إلى مصر، يمكن للهند أن توفر مجموعة كبيرة ومتنوعة من المنتجات الغذائية منها المواد الغذائية المصنعة والمتخصصة بحسب ما يفضله المصريون بأسعار تنافسية».ولقد بزغت الهند كإحدى الدول المهمة المصدرة للمواد الغذائية المصنعة والزراعية، حيث ارتفعت قيمة صادراتها من حوالي 5 مليار دولار أمريكي عام 2003 إلى أكثر من 39 مليار دولار أمريكي عام 2013. وخلال الفترة من ابريل حتى أكتوبر 2018، بلغ إجمالي قيمة صادرات الهند من المنتجات الغذائية المصنعة والزراعية 21.61 مليار دولار أمريكي. ويتم تصدير الأغذية المصنعة والزراعية الهندية إلى أكثر من 100 دولة ومنطقة حول العالم، أهمها منطقة الشرق الأوسط، ومنطقة جنوب شرق آسيا، ودول رابطة سارك، والاتحاد الأوروبي، والولايات المتحدة الأمريكية.وفي بيان لها، ذكرت السفارة الهندية: «لطالما ظلت مصر واحدة من أهم الشركاء التجاريين للهند في أفريقيا. وتشمل صادرات الهند إلى مصر الحبوب ولحوم الأبقار ومنتجات الألبان».