قال الدكتور صلاح الحجار، أستاذ الطاقة والتنمية المستدامة بالجامعة الأمريكية بالقاهرة: إنه يمكن زراعة العديد من المحاصيل باستخدام المياه المالحة من خلال تطوير البذور المستخدمة فى الزراعة، مشيرًا إلى تجربة الصين فى زراعة الأرز بالمياه المالحة ونقل تجربتها إلى الإمارات.وأضاف الحجار خلال كلمته في محاضرة "الاستثمار في مستقبل مصر.. أفق تعمير الصحراء"، بالمركز المصري للدراسات الاقتصادية، اليوم الخميس، أن 97% من المياه الموجودة على سطح الأرض مالحة، و3% فقط مياه عذبة، وتصل نسبة الأنهار من المياه العذبة إلى 1% فقط، وتشكل المياه الجوفية 22% منها، فى حين تشكل جبال الجليد 77% من المياه العذبة فى العالم، لذا أصبحت تنمية الدول باستخدام المياه المالحة توجه عالميا فى الوقت الحالى.