يستعد الإخوة الإقباط برأس السنة وموسم الأعياد، وتستعد كل أسرة بتحضير أشهى الأطعمة والوصفات. وقد يتساءل الكثيرون عن أنواع الأطعمة التي يمكن تحضيرها في وقت مبكر وحفظها في الثلاجة، من هذا المنطلق، سنقدم لكم في ما يلي لائحة ببعض أنواع الأطعمة التي يمكنكم تحضيرها .- المعجنات: السمبوسك، الرقاقات، البيتزا، الفطائر (بعد الطهي)- الكبة (من المفضل قبل القلي أو الشوي)- ورق العنب (قبل الطهي)- الكفتة (من المفضل قبل الشوي أو القلي)- الحمص المسلوق (لتحضير الحمص بالطحينة)- المكرونة بالبشاميل- الشوربة على أنواعها بدون الخضار- الخضار المسلوقة