قد تلجأ العديد من الامهات الي طلب الوجبات الجاهزة والسريعة وتقدمها الي الاطفال، مما يعرضهم الي مخاطر عديدة وقد عرضت خبيرة التغدية جيهان الحفني اهم المخاطر الناتجة عن الوجبات السريعة ...1- ضعف الذاكرةأثبتت الكثير من الأبحاث والدراسات الحديثة ان الإفراط في تناول الوجبات والأطعمة السريعة والمقرمشات يشكل خطرًا كبيرًا على صحة الأطفال والمراهقين، كما أثبتت تلك الدراسات أن لتلك الأطعمة تأثيرا قويا على ضعف التحصيل الدراسي للأطفال كما يؤثر كثيرًا على صحة عقولهم وعلى سلوكياتهم ايضًا، وفي تلك الحالات كثيرًا ما يعتمد الطفل على تناول تلك الأطعمة ويفقد رغبته في تناول الخضروات والفواكه الطازجة كما أنه لا يتناول الأسماك والعناصر المفيدة التي تساعده على نمو جسمه وعقله بشكل طبيعي وسليم مما يؤثر بشكل كبير على مستواه البدني والعقلي فيما بعد.2- زيادة الوزننشرت مؤخرًا دراسة في جريدة ديلي ميرور البريطانية والتي جاء فيها انه ما بين 30 الى 40% من الأطفال يعتمدون على الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية مثل الشيبس والكولا والشيكولاته وجميع تلك العناصر ثبت أنها تؤثر بشكل كبير وخطير على الجسم وعلى أجهزته بالكامل كما أنها تسبب ضعف في المستوى الدراسي وتسبب زيادة مفرطة في الوزن.3- ارتفاع الكوليسترول ومشاكل الجهاز الهضميان مصطلح الوجبات السريعة تم إطلاقه على كل أنواع الوجبات التي لا تحتاج الى وقت طويل في التحضير وفي الغالب تكلفتها تكون قليلة للغاية ولهذا فإنها تفتقر الكثير من العناصر الغذائية المفيدة التي يحتاجها الجسم البشري باستمرار سواء لدى الكبار أو الصغار، كما أن تلك الوجبات غالبًا ما تحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية والأملاح والسكريات ايضًا والإفراط في تناول تلك الوجبات بشكل مستمر يزيد من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض كما أنها تسبب ارتفاع الكولسترول الضار بالدم، وكثيرًا ما تسبب تلك الوجبات إصابة الأطفال بالربو كما أنها تسبب الكثير من المشكلات في الجهاز الهضمي وتؤثر على النمو العقلي للطفل.