أبوظبي ـ في اليوم الثالث لـ "مهرجان الظفرة"، يتوافد الزوار من كل الإمارات ومنطقة الخليج العربي، بحثاً عن كل ما هو جديد من فعاليات ومسابقات وأنشطة، تتيح لهم فرصاً أكثر للاحتفال بتراث الإمارات الأصيل، حيث تتضمن الدورة الثانية عشرة للمهرجان العديد من الخيارات أمام الزوار والعائلات والمشاركين والمتسابقين والرعاة الكرام، لقضاء أجمل الأوقات والاستمتاع بكل ما يزخر به المهرجان من أحداث. من هنا، حرصت لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية - أبوظبي، على تقديم العديد من الفعاليات الجديدة، والمسابقات التعليمية والترفيهية، والجوائز القيّمة، والبرامج المتنوعة التي تمتد لأكثر من أسبوعين ، وذلك لما يتمتع به "مهرجان الظفرة" من مكانة مرموقة، فهو من أبرز المهرجانات ضمن التقويم السنوي للأحداث والمناسبات في الإمارات والمنطقة العربية، يرعاه الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي. العسرة على قمة التلاد مجاهيم والفاهية تكتسح الشوط الرئيسي وقد شهد اللواء الركن طيار فارس خلف المزروعي، رئيس لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية في أبوظبي، تتويج الفائزين في مزاينة الإبل في مهرجان الظفرة، وذلك في أشواط فئة اللقايا للمحليات والمجاهيم، بحضور عيسى سيف المزروعي نائب رئيس اللجنة وعد من ملاك الإبل. وأسفرت نتائج أشواط فئة المجاهيم عن فوز "العسرة " في شوط لقايا / تلاد / عام لمالكها حمد عبيد حمد عفصان المنصوري بالمركز الأول، و"عوايد" لمبارك سيف العضب المنصوري بالمركز الثاني، بينما جاء في المركز الثالث "وحيدة" لفهيد بن محمد بن حمد الهواشله الدوسري، والرابع "العشواء" لمحمد العوضي يحيي المنهالي، والخامس "صدامه" لعلي بن سالم بن علي العرجاني. وفي الشوط الرئيسي – لقايا / تلاد عام، جاء في المركز الأول "الفاهيه" للمجمول سالم المجمول الدوسري، والثاني " الشيخه" لسالم محمد مسلم جوعان العامري، والثالث "طناخه" لمبارك ناصر راشد مانع المنصوري، والرابع "سليمة" لسعد بن مسفر بن حسين بن قويد الدوسري، والخامس "رهيبه" لعبيد العوضي حريك المنهالي. zafra بحثاً عن كل ما هو جديد وفي شوط اللقايا / شرايا مفتوح (يسمح للشركاء، اسفرت النتائج عن فوز "هزامه" لحمد علي عبدالله مبارك المنصوري بالمركز الأول وجاءت في المركز الثاني "عزوه" لحمد جابر حمد جرود المري والثالث "خوه" لراشد بن محمد بن راشد الطراق الهاجري والرابع "القعوده" لعلي محمد علي راشد الحساني والخامس "الرهيبه" لعوض عبدالله ناجي عايض المنهالي. وفي الشوط الرئيسي مفتوح – لقايا / شرايا، اسفرت النتائج عن فوز "مهيوبه" لعبدالعزيز عبدالرحمن مهناء المهناء بالمركز الأول، وفي المركز الثاني جاءت "بطولة" لخلفان محسن حميد حفيظ المزروعي، والثالث "نوايا" لمبارك سهيل محمد كردوس العامري، والرابع "الزعيمه" لكرامه هادف ضحيان المنهالي، والخامس "احتياط " لسالم محسن حميد حفيظ المزروعي. عزايم تكتسح نتائج المحليات في شوط الشيوخ سجلت أشواط فئة المحليات في مزاينة الإبل تقدم "عزايم" لمالكها الشيخ سيف بن خليفة بن سيف بن محمد آل نهيان بالمركز الأول، في نتائج شوط لقايا رئيسي للشيوخ، بينما جاءت في المركز الثاني "الظبي" للشيخ سلطان بن زايد آل نهيان، وفي المركز الثالث جاءت "اشواق" للشيخ سلطان بن زايد آل نهيان، وفي المركز الرابع جاءت "ريتاج" للشيخ محمد بن خليفة بن سيف بن محمد آل نهيان، وفي المركز الخامس جاءت "الذهيبة" للشيخ هزاع بن سلطان بن زايد آل نهيان. وأسفرت نتائج منافسات شوط لقايا رئيسي شرايا لأبناء القبائل عام عن فوز "نو" لسالم ناصر سالم صقر المنصوري بالمركز الأول، و"الذخيرة" لحمد محمد مبارك سعيد الاحبابي بالمركز الثاني، و"عوايد" لحسين حسن علي سعيد المحرمي بالمركز الثالث، بينما جاءت في المركز الرابع "رهيبة" لسهيل مبارك محمد عنوده العامري، وفي المركز الخامس "ذخاير" لهادي مسعود مهدي هطيل الاحبابي، والسادس "وزن" لسليم بخيت النوه احمد المنهالي، والسابع "بطولة" لمحمد سالم سهيل طاهي الراشدي، والثامن "فدى" لمحمد حاكم مبخوت عبدالله المنهالي، والتاسع "مياسة" لسعيد أحمد سالم العامري، والعاشر "ريمة" لحمد حمد محمد أحمد المنهالي. انطلاق منافسات الصيد بالصقور فئة "جير شاهين" و"تبع" انطلقت صباح الأربعاء، منافسات مسابقة الصيد بالصقور المقامة ضمن فعاليات "مهرجان الظفرة"، حيث شهدت إقبالاً كبيراً من عشاق هذه الرياضة التراثية التي تمتد إلى مئات السنين. وحرصت اللجنة المنظمة للمهرجان على وضع كافة القوانين واللوائح التي تضمن نزاهة المنافسة والشفافية بين المتنافسين، وأسهمت في توفير نشاطات كافية لجميع الصقارين، ومنحت الجميع فرصة مزاولة هواياتهم التي ورثوها عن الآباء والأجداد. وتعتبر رياضة الصيد بالصقور من الهوايات التي ارتبط بها أهل الخليج العربي منذ القدم، فالعائد إلى تاريخ المنطقة، يجد علاقة وثيقة ارتبط فيها المجتمع مع الصقر، وشكل الصيد حرفة العيش لديهم، وهذا ما عرفته الكثير من الثقافات الجبلية والصحراوية. وظلت صورة الصقر تأخذ تحولاتها ورمزيتها في المجتمع الإماراتي حتى باتت صورة على العملة النقدية، وشعاراً للعديد من مؤسسات الدولة، وعلامة للكثير من المنتجات التجارية، وكأن الصقر بذلك صار هوية البلد بأكملها، وحمّال الخصال التي يتحلى بها أهله. وأشار عبيد خلفان المزروعي، مدير إدارة التخطيط والمشاريع باللجنة، إلى النجاح الملفت الذي حققه مهرجان الظفرة في إحياء الهوايات التراثية التي تجذب اهتمام الشباب من عشاق التراث سواءاً من داخل الدولة أو خارجها. "وضعت اللجنة المنظمة المعايير اللازمة لضمان انتشار الهوايات التراثية وفق المعايير البيئية، وفي مقدمة ذلك استخدام الصقور المهجنة كبديل عن صقور البرية للحفاظ عليها وحمايتها". من الصقور إلى الإبل تعد "الصيحة" أو مناداة الإبل بأسمائها، من الأساليب المتعارف عليها في مزايين الإبل، حيث يقف كل صاحب ناقة مشاركة في المسابقة وينادي على ناقته لتحفيزها وحثها على رفع رأسها لتظهر مواطن جمالها وسط وصيفاتها من الإبل المشاركة، وأمام لجنة التحكيم. فما أن تتقدّم الإبل المشاركة في منافسات مزاينة الإبل بـ "مهرجان الظفرة" حتى تتعالى صيحات الملاك من مختلف أركان المنصة، ورغم تمازج الأصوات واختلاف المسميات، إلا أن كل ناقة تستطيع أن تميز صوت صاحبها، فتطلق صوتها وترفع رأسها بشموخ، وكأنها تقول لصاحبها "أنا سعيدة لأنك تتابعني عن كثب". وقال سالمين مبارك العامري، أحد ملاك الإبل: "إن أسلوب "الصيحة"، أو مناداة الإبل بأسمائها من خارج أسوار موقع التحكيم، يلفت انتباهها وهي في حالة الخمول والكسل خافضةً رأسها ولا شيء واضح من معالم جمالها، ما يحفزها على النشاط، حيث ترفع رأسها بحثاً عن صاحبها، فتبرز جمالها أمام لجنة التحكيم، ويضمن بالتالي حصولها على جميع نقاط الجمال الموجودة لديها". PreviousNext وأكد حمد المري من السعودية (مالك إبل)، أن "كل ناقة تعرف صوت صاحبها، وتميزه وسط هذا الكم من الأصوات والأسماء، ورغم أن أصوات المشاركين تتعالى من خارج أسوار موقع التحكيم، كل ينادي على ناقته فتختلط الكلمات وتختلط الحروف ببعضها، ويكاد الجمهور لا يميز الأسماء التي يناديها الملاك على إبلهم، فهذا يصيح بشكل متقطع، وآخر يصدر أصواتاً غير واضحة، وثالث يصدر صفيراً مصحوباً باسم ناقته وأصوات مختلفة، وكلمات متداخلة موجهة نحو إبله، إلا أن الناقة ترفع رأسها وترد على صاحبها بصوت جهور". وتتميز الإبل بعدد من الخصال والصفات الأخرى، منها قوة الذاكرة حيث تستطيع العودة إلى موطنها الأصلي بكل يسر وسهولة حتى لو بعد مرور سنوات. ومن غرائب الإبل أن صغيرها يستطيع العودة إلى آخر مكان رضع فيه الحليب من أمه في حال ضياعه. كما أن الإبل لديها قدرة عجيبة على معرفة أماكن تجمعات المياه أو نزول الأمطار والأراضي المعشبة، لما تتمتع به من حاسة شم قوية. اقبال كبير للمشاركة في مسابقة اللبن الحامض تأتي مسابقة اللبن الحامض هذا العام ضمن فعاليات "مهرجان الظفرة" الذي تنظمه لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية في أبوظبي، لما للبن الحامض من قيمة معنوية لدى أهل منطقة الظفرة خاصة ومنطقة الخليج العربي بشكل عام، وذلك ضمن موروث المواد الغذائية المألوفة وطعام سكان البر والصحراء قديماً. وتهدف المسابقة إلى تعريف الجمهور بالتراث الثقافي الإماراتي، وتثقيف الشباب حول عملية تحويل الحليب إلى لبن حامض أو رائب، لحفظه من التلف في الوقت الذي لم تكن تتوفر الكهرباء والبرادات، ثم تحول بعد فترة لمنتجات جامدة، أو ما يسمى في بعض الدول العربية بالـ "جميد"، مثل "الإقط" أو "اليقط" أو "الشنكليش". وقال عبيد خلفان المزروعي مدير إدارة التخطيط والمشاريع في اللجنة: "إن هذه المسابقة تمثل صورة جميلة باقية لنا من زمن الأجداد، نستمتع بها نحن أبناء الإمارات، بخاصة وأنّ اللبن الحامض كان منذ القدم من أهم المواد الغذائية لدى الآباء والأجداد، يتناولونه إلى جانب التمر ليمنحهم مذاقاً رائعاً، كما عمدوا إلى استخدامه في تحضير اللبنة والقشدة والسمن وغيرها". وأضاف المزروعي "أنّ لكل أمة تراث وماض جميل تفتخر به، والأمة الحية هي الأمة التي تعتز بتراثها وعاداتها وتقاليدها على اعتبار أن ذلك التراث وتلك العادات جزء أساسي من مكونات تاريخها وحضارتها وهويتها، وهي التي توثق وتكشف عن عراقة هذه الأمة. كما أنها تشكل وثيقة عهد بين الأجيال السابقة والأجيال الحالية والقادمة، وهمزة وصل بين الأجداد والآباء والأبناء والأحفاد، وتحافظ على هويتهم". التجوال في "السوق الشعبي" بمهرجان الظفرة تتجول في السوق الشعبي الذي تشيده إدارة "مهرجان الظفرة" في شهر ديسمبر من كل عام. يعبق المكان برائحة التراث الإماراتي، يتعطر بالبخور والعود والأعشاب والصابون، وتزينه الثياب التقليدية الجميلة، ويتجمهر الناس للاستمتاع بالأكلات الشعبية الشهية. تجلس سلمى هلال الناصري في متجرها الذي تفخر بوضع بضاعتها فيه، من وصفات وخلطات تستخدم فيها أعشاباً ومواد طبيعية، وتجهزها في معملها المنزلي الصغير، حيث تشارك من خلالها في المهرجان للمرة العاشرة على التوالي، وذلك بهدف توعية الجمهور وتقديم العلاجات الطبيعية لهم. "المطببة الإماراتية"، تمارس المهنة بالخبرة والمعرفة والتجربة الذاتية، هي مهنتها ومصدر رزقها الذي ورثته عن جدتها وأمها، حيث كان الآباء والأمهات يمارسون علاج الأبناء والأحفاد، ولكن في حدود ضيقة، مع احتفاظهم بأنواع معينة من النباتات والأعشاب الطبية وبعض المركبات التي يستخدمونها وقت الحاجة. تولي الناصري اهتماماً كبيراً بالحضور، تقول: "يشهد المهرجان هذا العام إقبالاً كبيراً، ويسعدني شخصياً أن أشهد ازدياد الأعداد التي ترغب بمعرفة المزيد حول التداوي بالأعشاب، والأمراض التي يمكن علاجها بها". من الطب الشعبي والتداوي بالأعشاب إلى المواد الغذائية "السمانة"، حيث يمكنك الاستمتاع بالمنتجات الفلسطينية في متجر والد "أصالة العرب غنيمات"، الطالبة التي تساعد أباها في بيع زيت الزيتون والأجبان والألبان والزعتر.. إلخ، وتقدم لزبائنها من رواد "مهرجان الظفرة"، شرحاً وافياً لتاريخ تلك المنتجات وقيمتها الغذائية العالية. تقول غنيمات: "نشارك للمرة الأولى في المهرجان، ونحن سعداء جداً بأن نكون جزءاً من هذا الحدث المهم، ونتمنى أن تكون مشاركتنا إضافة للسوق الشعبي الذي يتزين هذا العام بالتراث الإماراتي الأصيل". انتقلنا إلى متجر السيدة مريم مطر "مزايا"، جذبتنا إليه الروائح العطرة للبخور والعطور الذي تصنعه في معملها المنزلي. بدأت حكايتها مع صناعة البخور ومزج العطور منذ أكثر من 10 سنوات، تعلمت خلالها كيفية مزج أصناف العطور والمسك ودهن العود. قديماً، كانت السيدات يجمعن أعواد وفتات خشب العود قبل دقها وطحنها ومزجها بالسكر ليزيد تماسكها، وإضافة العطورات لتكوين الخلطة. واليوم يتفنن في شراء أجود أنواع سحال العود ويمزجنها مع العطور الفرنسية والعربية ويضعن لمساتهن الخاصة التي تمثل عصارة خبرة سنوات لينتجن روائح مميزة. "لقد تطورت أنواع البخور الذي ما يزال يميز البيت الإماراتي ويعطر أركانه. وأصبح بإمكان المرأة تحضير حاجتها من البخور والعطور، حيث أعمل على تجميعه وتحضيره من خلطات عديدة تحمل كل واحدة منها اسماً خاصاً، كما أدخلت شخصياً مواد جديدة ذات جودة عالية، لتحمل عطوري عنوان التميز والإبداع". وتحرص مطر على المشاركة في "مهرجان الظفرة"، حيث ينتظرها زبائنها في منطقة الظفرة، والقادمين من شتى أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة، والدول المجاورة. "المنتجات تلقى إقبالاً كبيراً، وكل يوم تزداد ثقة الزبائن بجودتها العالية".