نظمت أكاديمية «جيمناستيك تايم» أنشطة مختلفة في مجمع «دبي ستارز» الرياضي ضمن المعسكر الشتوي للأكاديمية، وتتنوع أنشطة الأكاديمية المقدمة للأطفال من مختلف الأعمار؛ فمنها: أنشطة ترفيهية كالمسابقات الترفيهية، وأنشطة رياضية؛ مثل: كرة القدم وكرة السلة والكرة الطائرة. وتتعاون الأكاديمية مع مجمع «دبي ستارز» الرياضي في إقامة العديد من الأنشطة؛ وذلك لما يحتويه المجمع من مرافق مميزة، وملاعب وصالات رياضية، إضافة إلى صالات لللياقة البدنية. وقالت جينيفر كروز مدير أكاديمية «جيمناستيك تايم»: أصبحت الأنشطة الرياضية جزءاً أساسياً من حياتنا، ونحن كآباء بحاجة لأن نشرك أطفالنا في نمط حياة صحي؛ من خلال ممارسة الرياضة بشكل يومي أو ثلاث مرات في الأسبوع على الأقل، نحن نقوم بهذه الأنشطة الموسمية لرفاهية الأطفال، ولتحقيق أعلى مستوى صحي؛ من خلال وضع الأطفال في الاتجاه الصحيح، فالرياضة هي واحدة من أهم الطرق لمحاربة ومعالجة السمنة.