فوائد عديدة للعديد من البهارات على مائدتك لكن في المقابل تغفلين إضافتها لأطباق طعامك، إليكِ أبرز أنواع الأعشاب التي يجب إضافتها وفائدتها فى مكافحة الشيخوخة وتسهيل الهضم يقدمها موقع هيلث أضيفيها يوميا إلى أطباق طعامك القرفة.. غنية بمادة تسمى بوليفينول وهي مضادة للأكسدة ومفيدة وتلعب دورا في التمثيل الغذائي للسكر.الزنجبيل.. من الأعشاب المقوية والمضادة للالتهابات لغناه بالمواد المضادة للأكسدة مثل مادة gingerol المسؤولة عن نكهة الزنجبيل اللاذعة الحارة فهو من الأعشاب التى تحميك من الكوليسترول والدهون الثلاثية.الكركم.. ينقي البشرة ويصفي لونها، ولكن لكي يمتصه الجسم اخلطيه مع بضع قطرات من الزيت المضاف إليه رشة من الفلفل الأسود، وأضيفيه لجميع أطباق طعامك. الفلفل الحار.. غني مادة الكابسيسين الفعالة والمضادة للبكتيريا الموجودة، بالإضافة لغناه بفيتامين C. فكمية صغيرة من 50 جراما تغطي 75% من الاحتياجات اليومية من هذا الفيتامين.