دفع رجال أعمال ياباني يملك سلسلة مطاعم سوشي 3.1 مليون دولار وهو سعر قياسي لسمكة تونة ضخمة أمس، في سوق السمك الجديدة في طوكيو في أول مزاد في السنة الجديدة. وتوقفت المزايدات عند 333.6 مليون ين للسمكة الضخمة البالغ وزنها 278 كيلوغراماً، وهي من الأنواع المهددة. وفاز كيوشي كيمورا الملقب بـ «ملك التونة» بالمزاد بسعر هو ضعف السعر القياسي السابق البالغ 155 مليون ين، المسجل باسمه أيضاً في العام 2013. وقال كيمورا الذي يملك سلسلة من مطاعم السوشي لصحافيين: «إنها أفضل سمكة تونة. لقد تمكنت من شراء سمكة تونة طازجة ولذيذة». وأضاف: «السعر أعلى مما كنا نتوقع، لكني آمل أن يستمتع زبائننا بأكل هذه السمكة الممتازة
مشاركة :