صحيفة المرصد : أغلقت أمانة الأحساء أحد المطاعم الشهيرة في المحافظة، بعد اتهامه باستخدام فضلات الإنسان ضمن طبخاته. وقال المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بوشل لوفقا لموقع "العربية.نت" إنه تم ضبط قارورة كبيرة في أحد المطاعم يشتبه بأنها من فضلات الإنسان، وتم إدخالها مختبرات صحة البيئة للتأكد منها ومقارنتها بالزيت المستخدم في المطعم. وأضاف بوشل أن العمالة رخصهم الصحية منتهية، إضافة لوجود عدد من المخالفات الأخرى، كما تعتبر عمليات التخزين في المطعم غير نظامية وغير مطابقة لمواصفات واشتراطات صحة البيئة، وتم إغلاق المحل احترازيا حتى تصحح أوضاعه. وبين عمالة المطعم أن هذه القوارير الموجودة بالمستودع يستخدمونها كدورة مياه لعدم وجودة مكان خاص لذلك. يذكر أن هذا المطعم أحد المطاعم المشهورة في الأحساء، ويشهد ازدحاما من زبائنه، وعثر مراقبو صحة البيئة على عدد من المخالفات، أبرزها نقع الدجاج وسط مياه ملوثة بالدم، ودرجة التبريد غير نظامية، وتجاوزات غير نظامية، وسيتم التأكد من سلامة الأغذية وتصحيح المخالفات.
مشاركة :