وصف متابعات: نتائج جديدة ومثيرة كشفت عنها مؤخراً صحيفة ديلى ميل البريطانية، وذلك وفقاً لدراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة وايومنج الأمريكية، حيث أشارت أن تناول الشطة أو الفلفل الحار يساهم فى التخلص من الوزن الزائد وتحقيق حلم الرشاقة الذى طالما حلمت به. وفسر الباحثون ذلك، مشيرين أن تناول الشطة يساهم فى تعزيز معدلات الأيض وحرق الدهون؛ نظراً لاحتوائها على مادة الكابسيسين Capsaicin، والمسئولة عن منح الشطة هذا المذاق الحار، وهو ما يساهم فى الوقاية من الإصابة بالسمنة وفرط الوزن. وأضاف الباحثون أن الشطة تحفز الجسم لحرق الطاقة وإنتاج كميات كبيرة من الحرارة، وهو ما يساهم فى حرق الدهون، لافتين أنها قد تساهم أيضاً فى تحويل الدهون البيضاء الضارة إلى الدهون البنية المفيدة، والمعروفة بدورها فى تعزيز معدلات حرق السعرات الحرارية الزائدة، بما يساهم فى النهاية فى السيطرة على الوزن.