قال الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا لبنجر السكر إنه تم تطوير خطوط الإنتاج استعدادا لموسم إنتاج السكر من البنجر وإن كفاءة التشغيل للمصنع تبلغ ما يقرب من 20 الف طن بنجر يوميا لإنتاج السكر المحلى، حيث إن معدل إنتاج طن السكر من ما يقرب من 7 أطنان بنجر، لافتا الى أنه تم التعاقد مع المزارعين خلال الموسم الحالى على زراعة بنجر السكر بمساحات أراضى تقرب من 115 ألف فدان بزيادة حوالى 20% عن العام الماضى ﻭأنه سيتم استقبال محصول البنجر من المزارعين اعتبارا من شهر فبراير المقبل ومن المتوقع استلام كميات من البنجر قد تصل الى 2 مليون طن بنجر خلال الموسم.وأوضح "أبو اليزيد" أن الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية وجه بتيسير إجراءات استلام البنجر من المزارعين والاستعداد لبدء الموسم الجديد لانتاج السكر المحلى وان الشركة ستعمل على تذليل اى عقبات لتيسير إجراءات توريد البنجر من المزارعين طوال أيام الموسم ، اضافه الى انه يتم توفير تقاوى بنجر السكر للمزراعين بسعر مدعم وكذلك توفير الأسمدة والمبيدات بأسعار مدعمة ويتم سدادها لأجل ولحين توريد المزارعين محصول بنجر السكر للشركة واستلام ثمنه، كما يتم توفير وسائل نقل البنجر من المزارعين لمصنع الشركة .جدير بالذكر أن شركة الدلتا لبنجر السكر هى كبرى شركات إنتاج بنجر السكر فى الشرق الأوسط، وأن المصانع الخاصة بها على مساحة 105 أفدنة، حيث يوجد لدى الشركة خطين إنتاج بكفاءة إنتاجية 350 ألف طن وتمثل 13% من احتياجات مصر من السكر، وأن الحكومة حريصة على تطوير زراعة وإنتاج السكر من البنجر وكذلك المحاصيل المرتبطة بإنتاج السكر مثل القصب، حيث تعد ذلك من أهم الصناعات التحويلية.