يدعو فندق فورسيزونز خليج البحرين ضيوفه إلى تذوق أشهى المأكولات الآسيوية في شهر فبراير المقبل، حيث يواصل الفندق الفاخر الأكثر رقيا في العاصمة تقاليده السنوية المبهجة مع احتفالات رأس السنة الصينية. وستقدم مطاعم الفندق الشهيرة لها مجموعة شهية من الأطباق ضمن إطار الاحتفالات بالعام القمري الجديد خلال يومين حافلين بالنكهات الغنية. يعد رأس السنة الصينية، والذي يوافق هذا العام 5 فبراير، مناسبة تقليدية عريقة تجتمع فيها العائلات والأصدقاء لمشاركة وجبة خاصة للغاية. يتم تقديم الأطعمة التقليدية بما في ذلك الأسماك والزلابية وغيرها من الأطباق التي ترمز إلى الرخاء والتآلف في احتفال مبهج، حيث تتصدر المشهد أحاسيس الصداقة المودة وتناول أشهى المأكولات الأصيلة. يحتضن فندق فورسيزونز خليج البحرين روح الاحتفالات من خلال تقديم قوائم الطعام المحببة، ومحطات الطهي المباشر والديكورات والتصاميم الداخلية التي تمتاز بألوانها الزاهية في اثنين من المطاعم المتميزة، لتقدم للضيوف أجواءً احتفالية غامرة. أسلوب مميز لاستقبال السنة الجديدة بأناقة في مطعم ري آسيا من موقعه المتميز الشاهق في الطابق الـ50 من الفندق، والذي يمتاز بإطلالات خلابة على أفق المدينة الساحر، سيقيم مطعم ري آسيا للشيف وولفغانغ باك الاحتفالية الكبرى في التقويم الصيني، وذلك يوم السبت الموافق 9 فبراير. يقدم المطعم الشهير وجبتي برانش وعشاء فاخرتين وسط أجواء خاصة برأس السنة الصينية، وتحمل كلاهما اللمسة العصرية للشيف العالمي الشهير وولفغانغ باك على المأكولات الآسيوية التقليدية. ويمكن للضيوف الاستمتاع بالأطباق الاحتفالية المفضلة، والتي تمثل البركات الخمس للسنة الجديدة وهي طول العمر والثروة والسلام والحكمة والفضيلة، بما في ذلك زلابية لحم الضأن من تشيشوان، وفطائر لحم الواغيو، وفطائر الدجاج «دان دان»، ولحم البقر والجبن «شيو تشاو»، وفطائر بيض السمان المقلية، كما ستركز محطات الطهي المباشر على بعض من أشهى الأطباق، مثل نقانق لحم الأرنب مع الفول الأسود، والدجاج المتبل بالفلفل، وفطائر لحم الغزال، وأضلاع البقر المشوية. ومع أجوائه التي توحي بحفاوة الضيافة وتصميمه الأنيق المستوحى من فن الآرت ديكو والإطلالات الخلابة على أفق المنامة، يعد مطعم ري آسيا الوجهة المثلى لاحتفالية عائلية لا تُنسى. وتعليقا على ذلك، قال الشيف التنفيذي لمطاعم وولفغانغ باك براين بيكر: «من بين جميع المناسبات الخاصة التي نقدمها على مدار العام تحتل هذه المناسبة مكانة خاصة في نفسي. يوفر لنا الاحتفال برأس السنة الصينية فرصة لتحويل المطعم وتدليل ضيوفنا بتجربة أصيلة تحتفي بالتقاليد العريقة لهذه المناسبة، فضلاً عن إضافة لمسة الشيف وولفغانغ باك الخاصة بنا على الأطباق الصينية الكلاسيكية».