أكدت موضي الهاجري -مديرة إدارة التغذية العلاجية والمجتمعية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية- أن أحد أكثر أسباب السمنة انتشاراً هو وجود خلل في المعادلة التي تتحكم في السعرات الحرارية، وبمعنى آخر فإن السمنة هي المحصلة النهائية لتناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية، وعدم ممارسة الأنشطة الرياضية التي تُساعد على حرق الدهون، لذا تعد الموازنة بين تناول السعرات الحرارية والقيام بالتمارين الرياضية. وقالت إن التقنين في تناول الأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة، والتركيز على الأطعمة الصحية، كالخضار والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم، واتباع الطرق السليمة أثناء تحضير الطعام كالسلق والشوي، والانتظام في شرب الماء كونه يزيد من الشعور بالشبع، وتجنب المشروبات الغازية واستبدالها بالعصائر الطازجة، تُعد من أبرز طرق الوقاية من السمنة. وأضافت موضي الهاجري أن ممارسة التمارين الرياضية يومياً بانتظام من شأنه تقليل الإصابة بالأمراض المزمنة، وتخفيف حدّة التوتر، وتعزيز الثقة بالنفس، كما يُساعد على حرق السعرات الحرارية بانتظام، والمحافظة على الوزن، وتقوية عضلات الجسم، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة، وتأخير سن الشيخوخة. ونوّهت الهاجري بأن الأصناف الغذائية المُشبعة بالدهون تكمن في الزيوت المُهدرجة، مثل زيت جوز الهند، وزيت النخيل، واللحوم الحمراء، واللحوم المُصنعة، والكيك، والفطائر، والشيبس، والوجبات السريعة، وخليط المايونيز، وبعض الأجبان كالصفراء والمُصنعة، إضافة إلى الكريما المخفوقة، والآيسكريم الدسم.;
مشاركة :