جددي في أطباق الحلويات التى تقدمينها لأسرتك إليك طريقة سريعة لتحضير الكريب بطعم ومذاق مميز على طريقة الشيف إلهام فتحى.المقادير:1 كوب دقيق2 كوب حليب1/4 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة سكرماء غلي ان يكون المزيج خفيفاطريقة التحضير:ضعي الدقيق الملح والسكر والحليب في وعاء، ويترك جانبًا وقومي بدهن المقلاة بالقليل من الزيت، ثم اسكبي بمغرفة الطعام كمية صغيرة من المزيج ثم يسكب في المقلاة.تترك عجينة الكريب لدقائق حتى تحمر من الأسفل ثم تقلب على الوجه الآخر و توضع دوائر الكريب بدون البيض في طبق التقديم وتدهن بشوكولاتة النوتيلا وقطع الفراولة.
مشاركة :