قاد الاعتماد على النفس شقيقتين طالبتي طب جراحة فم وأسنان لافتتاح أول مطعم نسائي ببريدة، فوفقاً للشقيقتين نشوى وسلمى حمود المظيبري ان تجربتهما ونجاحهما في إعداد الوجبات وتشجيع وإقبال العملاء دفعهما لافتتاح مطعم وسط بريدة مشيرتين ان الفكرة نشأت وتبلورت وأصبحت واقعاً حرصاً على الاستفادةً من تجربتهن الشخصية بتجهيز الأطعمة وطلبات الطعام من المنزل لتوفير مصاريفهن الدراسية ولمساعدة ذويهن. وكشفت الشقيقتان ان إقبال الزبائن المتزايد دفعهن للقيام بخطوة فتح مطعم بعناصر عمل نسائية والذي يعد الأول ببريدة من نوع عناصر عمله في هذا المجال فهو يمارس العمل بشكل نظامي وبطاقم عمل نسائي سعودي، وكشفت الشقيقتان ان المطعم شغل حوالي (20) سعودية، مشيرتين الى ان طريقة عمل المطعم تتم باستلام طلب العميل عن طريق محاسب المطعم حيث يتم تحويله للمطبخ وبعد تجهيزه يعاد للمحاسب ثم يسلم صاحب الطلب طلبه فالطلبات سفري، وأكدت الشقيقتان حاجتهما للدعم المادي لتقديم الأفضل كاشفتين أنهما حاولتا الحصول على دعم مادي حكومي وتوجهتا لأكثر من جهة حكومية دون جدوى فبعض الجهات كان ردها غير متجاوب، ولكنا وفقنا بسيدة سعودية استشعرت جديتنا وحرصنا على العمل واطلعت على الدراسة واقتنعت بالفكرة وتفاعلت معنا وشجعتنا معنوياً ومادياً على أن تكون شريكة بنسبة من أرباح المشروع. ودعتا نشوى وسلمى المرأة السعودية لممارسة العمل والانطلاق في الأعمال التجارية التي تتوافق مع الدين والعمل بالأسباب وبالإصرار والسعي تتحقق الأهداف بإذن الله وقدرت الشقيقتان لوالديهما تشجيعهما ومساندتهما. وتتعدد الوجبات التي يقدمها المطعم النسائي منها المصقع والكشري ولحم النعيمي والملوخية وكبسة الدجاج والقرصان والجريش والمطازيز.