كتب ـ عاطف الجبالي: أعلنت أمس شركة مشيرب العقارية عن افتتاح فندق ماندارين أورينتال الدوحة الأوّل من نوعه في منطقة الشرق الأوسط، ويضم الفندق - المصمم من قبل إستوديو ديفيد كولينز المشهور عالمياً - ١٢٨ غرفة و٣٠ جناحاً و٩١ شقة فندقيّة مجهزة بالكامل في مزيج بين براعة التصميم المعاصر وعناصر التراث القطري التقليدي الدقيق والبالغ الأناقة. كما كشف ماندارين أورينتال عن المروحة المميّزة للفندق خلال حفل شهد حضور السيد علي الكواري، الرئيس التنفيذي بالإنابة لمشيرب العقارية، المالك والمطوّر للفندق في قطر، وبحضور السيدة جيل كلوج، رئيسة قسم التسويق في مجموعة فنادق ماندارين أورينتال، والسيد مارتن شنيدير المدير العام لفندق ماندارين أورينتال الدوحة. وبفضل العناية بالعناصر الجماليّة والاهتمام بأدق التفاصيل في فندق ماندارين أورينتال جاءت النتيجة في صورة جميلة تجمع بين الأناقة والبساطة والتصميمات الرحبة واللمسات النهائيّة الجميلة، ما يُضفي على الفندق شعوراً استثنائياً وأجواء دافئة. ويضم فندق ماندارين أورينتال 9 منافذ للطعام تقدّم تجربة جذابة، حيث تجلب نكهات استثنائية من وجهات مختلفة حول العالم، وتركز على الأطباق والمأكولات المحليّة التقليدية ذات المذاق الشهي. وسوف يقدّم الطاهي العالمي إيزو، أطباقاً محضرة بفنون طهي عصرية من البحر المتوسط بإطلالة أمامية على ساحة براحة مشيرب حيث يضم المطعم ثلاث مناطق مخصصة للجلوس، إحداها داخلية في الطابق الأرضي والثانية في طابق الميزانين والثالثة على شرفة خارجية من الفندق. يتيح مطعم موزايك للضيوف فرصة الانطلاق في رحلة إلى عالم الطهي حيث يضم تسعة مطابخ مفتوحة تقدّم تشكيلة استثنائية من أشهى الأطباق الكلاسيكية وأكثرها شهرة على مستوى العالم وجميعها محضرة بمهارة وحرفيّة. ويضم الفندق بهو عنبر الأنيق المستوحى من الأجواء الصحراوية وأشعة الشمس وقت الغروب بلونها الكهرماني المُثير. وسيفتتح فندق ماندارين أورينتال ثلاثة منافذ طعام أخرى في أواخر عام 2019 والتي تشمل المطعم الصيني، الذي سيقدّم أطباقاً أصيلة من جميع أنحاء الصين، ومتجر الحلويات «ذا ماندارين كيك شوب» الذي سيقدم تشكيلة متنوّعة من الكعكات والمعجنات والشوكولاتة المحضرة يدوياً، مطعم موزايك الذي يقع على سطح الفندق ويتمتع بالهواء الطلق وسيقدّم للضيوف إطلالات خلابة على براحة مشيرب وآفاق الدوحة الساحرة. المنتجع الصحي ويمتدّ المنتجع الصحي بفندق ماندارين أورينتال، الدوحة على مساحة 3030 متراً مربعاً ويضم ست غرف علاجية خاصّة، وجناحاً مزدوجاً، وجناحين لكبار الشخصيات، ومرافق علاجية مزوّدة بالحرارة والمياه تشمل مسابح داخلية، حيث صُمِّم مركز الصحة واللياقة بأحدث التقنيات في عالم الصالات الرياضيّة، ويضم كذلك مناطق مشتركة وأخرى مخصصة للسيدات فقط، بالإضافة إلى ثلاثة أستوديوهات مصممة خصيصاً لتمارين البيلاتس واليوغا وكويناكس وتي آر إكس وتجربة «فانكشن». وتوفر المسابح المتواجدة أعلى السطح والمزودة بنظام للتحكم في درجات الحرارة إطلالات خلابة على المدينة وملحق بهما شاليهات للضيوف للاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة. تتميّز الأماكن والمرافق المخصصة لإقامة الفعاليات والمناسبات في الفندق بالخصوصية التامة، كما أنها مزوّدة بردهة حصرية عند المدخل. يضم الفندق أيضاً قاعة مناسبات، تتسع لإقامة المآدب التي يصل عدد ضيوفها إلى 400 ضيف، بالإضافة إلى سبع غرف إضافية للاحتفالات والمناسبات، كما يُعد الوجهة المثاليّة لإقامة الفعاليّات بفضل موقعه المركزي. علي الكواري: استدامة كاملة لمشروع مشيرب قلب الدوحة قال السيد علي الكواري، الرئيس التنفيذي بالإنابة لمشيرب العقارية: فندق ماندارين أورينتال الدوحة الأول من نوعه في منطقة الشرق الأوسط، وكذلك أول فندق يبدأ أعماله فعلياً في مشيرب قلب الدوحة، التي تعدّ أيضاً أول مركز للمدينة في العالم يتم تطويره بشكل مستدام بالكامل، وهو الأمر الذي يجعل من هذا الحدث محطة بارزة في مسيرة نجاح مشيرب العقارية. وتتمثل رسالة «مشيرب العقارية» في تحقيق تغيير نوعي في نظرة المجتمع إلى الحياة المدنيّة والارتقاء بأسلوب الحياة من خلال التركيز على الابتكار في تشجيع التفاعل الاجتماعي، واحترام الثقافة والتراث، وترسيخ العناية بالقضايا البيئيّة. كرست «مشيرب العقارية» ثلاث سنوات للبحث في تاريخ العمارة القطريّة ودراسة العديد من مناهج التخطيط العمراني المتبعة في مختلف أنحاء العالم، وذلك بالتعاون مع أبرز أعلام التصميم وخبراء القطاع بغية التوصل إلى لغة معمارية أصيلة راسخة في صروح الماضي تنقلها بأمانة إلى أجيال المستقبل وتحفظها لهم. مروحة ماندارين تحتفي بالهوية القطرية يقدّم ماندارين أورينتال مفهوماً رائعاً يتمثل في ابتكار أو اختيار مروحة خاصة لكل فندق تابع للعلامة التجارية حول العالم، حتى تكون مرآة تعكس تراث الموقع والإحساس الفريد الذي يولّده المكان، تمّ تصميم مروحتَي ماندارين أورينتال الدوحة محلياً في قطر، وتنفيذهما يدوياً وبإتقان عالٍ في فرنسا من قبل «دار دوفيلوروا «Maison Duvelleroy»، الصانع الحرفي للمراوح منذ عام 1828. وقالت السيدة جيل كلوج، رئيسة قسم التسويق في مجموعة فنادق ماندارين أورينتال: يمثل تصميم مروحة ماندارين أورينتال، الدوحة احتفالاً بالهُوية القطرية، مع مزيج من عناصر التصميم المستوحاة من منطقة الشرق الأوسط. ويُبرز اللون العنابي والأنماط في كل واحدة من شفرات المروحة التسع سلسلة من الرموز التي تعبّر في جوهرها عن الدوحة، في حين تمثّل الشرّابة تذكيراً رائعاً بأهمية صيد اللؤلؤ في تراث المدينة. يُعرض توأم المراوح المميّز لماندارين أورينتال، الدوحة في واجهتين زجاجيتين خلاّبتين ومزخرفتين. تتميّز واحدة من الواجهتين بعناصر تقليدية، مذهلة ولافتة للنظر من التصميم القطري، في حين تتمتع الثانية بتصميم عصري ومستقبلي. وسيتم عرض المروحة التقليدية بشكل بارز في الفندق لتكون رمزاً إلى جذور وتراث قطر. أما المروحة ذات التوجّه العصري التي ترمز إلى المستقبل، فستقدّمها شخصياً وفي لقاء خاص صاحبة السمو الشيخة موزا بنت ناصر، التي تشكّل رؤيتها الرافعة والقوة الدافعة لبناء مُستقبل قطر.