ضبطت أمانة الطائف ضمن برنامج "غذاؤكم أمانة"، 77 مخالفة متنوعة، وذلك خلال حملة شملت 95 محلاً لمخابز أفران التميس في مدينة الطائف وضواحيها، وذلك للتوعية بالاشتراطات الصحية وتطبيق الأنظمة والتعليمات. وتضمنت المخالفات سوء النظافة العامة، وأدوات التحضير، وعدم الالتزام بالزي الرسمي، وانتهاء الشهادات الصحية للعاملين، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وتدني مستوى الحفظ والتخزين، إضافة إلى عدم التهوية بأماكن التحضير، وعدم توفير أكياس ورقية بدلاً من أكياس النايلون لحفظ الخبز الساخن. وبينت الأمانة أن الحملة شملت توزيع ملصقات توعوية بالاشتراطات الصحية بالأفران والمخابز، وذلك ضمن جهود التعريف بالاشتراطات الصحية لممارسة أنشطة المخابز، والتعليمات الخاصة بالعاملين. يذكر أن الأمانة نفذت حملات مكثفة على المطاعم والمطابخ ومنافذ بيع المواد الغذائية والأفران والمخابز السريعة وغيرها من الأنشطة المتعلقة بصحة المستهلك، خلال الأيام الماضية، ضمن برنامج "غذاؤكم أمانة" الهادف لتعزيز اشتراطات السلامة الغذائية بمرافق تداول الأغذية والمشروبات.