إذا كنتم من عشاق تناول البيض، وتريدون إعداده بطرق مختلفة وبسيطة، فقد قدمت الشيف نونا عبر صفحتها الرسمية، طريقة تحضير الشكشوكة اللذيذة، والمفيدة، واليكم الوصفة بالتفصيل..مقادير الشكشوكة:6 بيضات2 بصل مفروم2 طماطم مكعبات2 كوب صلصة طماطم مسبكةملحفلفل أسود طريقة تحضير الشكشوكة:١- نضع طاسة على النار بها زيت وننزل بالبصل، ونقلب ثم نضع رشة ملح ورشة فلفل أسود.٢- بمجرد ان يدبل ننزل بالطماطم المكعبات، ونقلب جيدا ونضع فلفل اسود، ونقلب ثم نضع الطماطم المسبكة، و نزودها بالقليل من الماء الساخن حتى تخفف الصلصة، ونقلب ونضبط الملح ونتركها تأخذ غلوة على النار.٣- ننزل بالبيض بيضة بيضة فى جميع أنحاء الطاسة، ثم نغطيها و نهدئ النار حتى تمام التسوية ثم نضعها في طبق التقديم، ونضع على الوجه رشة فلفل أسود وتقدم.
مشاركة :