يعد الثوم من أفضل الأطعمة صاحبة الفوائد الصحية، فهو يعمل كمضاد حيوى لمكافحة العدوى ويساعد على خفض ضغط الدم وخفضوتقوية جهاز المناعة والوقاية من السرطان وهشاشة العظام، ولكن مثل أى شئ فإن الإفراط فى تناول الثوم قد يؤدى إلى آثاراً جانبية، فى هذا التقرير نتعرف على اضرار الافراط فى تناول الثوم، بحسب ما ذكر موقع “live strong”. هناك مجموعة من الآثار الجانبية للافراط فى تناول الثوم وهذه الآثار هى:زيادة خطر النزيف يمتلك الثوم خصائص مضادة للتخثر أو تجلط الدم، قد يقلل هذا من خطرالإصابة بالسكتة الدماغية ويفيد القلب، ومع ذلك، قد يمثل هذا الأمرمشكلة إذا قمت بدمجه مع الأدوية المضادة للتخثرالأخرى أوإذا كنت تعاني من اضطراب نزيف، ويجب أيضاً أن تتوقف عن تناول الثوم قبل أسبوع واحد على الأقل من إجراء أى عملية جراحية.اضطراب الجهاز الهضمي تناول الثوم بكميات كبيرة، يمكن أن يسبب الغثيان والانتفاخ، والغازات والشعور بحرقة في المعدة وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي، ولكن تناوله مع الطعام قد يقلل من هذه الآثار. الآثار الضارة الأخرى المرتبطة بالثوم تشمل رائحة الفم الكريهة، رائحة الجسم، التعب، الدوخة، الصداع، التعرق، الدوار، انخفاض السكر في الدم، آلام العضلات وفقدان الشهية.يضر بصحة الكبد بحسب ما ذكر موقع “Style craze” فقد كشفت دراسة نشرت بجامعة بنسلفانيا الأمريكية، أن الثوم يمكن أن يتسبب في تلف الكبد إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة.الإسهال استهلاك الثوم على معدة فارغة يمكن أن يسبب أيضا الإسهال ويؤثر على حركة الأمعاء.خفض ضغط الدم الثوم من الأطعمة الجيدة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، ولكن إذا كنت تتناول أدوية لارتفاع ضغط الدم يمكن أن يؤدى ذلك إلى مشكلة صحية.التعرق التعرق المفرط من ضمن الآثار الجانبية للافراط فى تناول الثوم.تغييرات في الرؤية الإفراط في تناول الثوم يمكن أن يؤدي إلى حالة تسمى hyphema أو النزيف داخل حجرة العين – المسافة بين القزحية والقرنية، وهذا يمكن أن يسبب فقدان البصر.قد يسبب الأكزيما أو الطفح الجلدي يحتوى الثوم على مادة alliin lyase وهى من مسببات الأكزيما والحساسية والطفح الجلدى.