عام / أمانة القصيم توقع اتفاقية لاستخدام تقنيات صديقة للبيئة لمعالجة وتطهير المنتجات الغذائية

  • 3/24/2019
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

بريدة 17 رجب 1440 هـ الموافق 24 مارس 2019 م واس وقعت أمانة منطقة القصيم اليوم، اتفاقية مع الشركة السعودية للأوزون لاستخدام تقنيات صديقة للبيئة لمعالجة وتطهير المنتجات الغذائية، وللقضاء على مخاطر الميكروبات والفطريات والتقليل من بقايا المبيدات في الخضروات والتمور والأغذية، وذلك حرصًا على صحة المستهلك، وبهدف استخدام أعلى المعايير والمواصفات العالمية، ومواكبة للتطورات المتسارعة. ووقع الاتفاقية أمين منطقة القصيم المهندس محمد بن مبارك المجلي، مع الشركة السعودية للأوزون ممثله بمديرها التنفيذي سامي سليمان العكوز. وتعد الاتفاقية خطوة هامة من نوعها في المبادرات والشراكات المهمة بالمملكة بمجالات التطهير بتقنيات صديقة للبيئة، وخالية من المواد الكيميائية، وتقليل مخاطر بقايا المبيدات والقضاء على الميكروبات والأحمال الميكروبية في الأغذية والخضروات والتمور. وأكد أمين منطقة القصيم أن الأمانة حريصة على أن تكون المبادرة ضمن منظومة برنامج التحول الوطني 2020، ورؤية 2030، بما يسهم في استقطاب تقنيات حديثة، ذات نتائج ملموسة، لتقديم خدمة أفضل للوطن والمواطن. فيما أشار المدير التنفيذي للشركة السعودية للأوزون إلى أن الاتفاقية في مرحلتها الأولى تتضمن تشكيل فريق علمي وعملي من بعض الأكاديميين المختصين بالأغذية بالمملكة، وبعض الجهات العلمية الخارجية بإشراف أمانة منطقة القصيم، للعمل على تحديد السلبيات ومعالجتها ومنها الأحمال الميكروبية والجرثومية بالخضراوات والتمور والأغذية واللحوم، وبعض المجالات الأخرى لتطهير الأماكن المغلقة في المطابخ والمطاعم وأماكن تحضير الأطعمة، وستكون المرحلة الثانية تحديد الخدمات التي سيتم تطبيقها فعليًا بتقنيات تك أوزون "O3". // انتهى // 15:23ت م 0159 www.spa.gov.sa/1903155

مشاركة :