كشفت دراسة جديدة أجريت في نيويورك أن السكر قد الغذاء الأكبر للسرطان، حيث إنه يساهم بشكل كبير في تسريع نمو الأورام في الجسم، وذلك وفقًا لما جاء في صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.اكتشف علماء في طب وايل كورنيل في نيويورك أن الفئران التي تستهلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمستخدم في البسكويت والآيس كريم ومشروبات الطاقة أصيبت بأورام سرطانية بشكل أكبر من الفئران التي ابتعدت عن هذه المأكولات.وقال الدكتور لويس كانتلي، مؤلف مشارك في الدراسة من طب وايل كورنيل: "هذه الدراسة قد تفسر السبب في أن زيادة استهلاك المشروبات الحلوة، وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر على مدى الثلاثين عامًا الماضية ترتبط بزيادة الإصابة بالأورام السرطانية وبالأخص في القولون والمستقيم في سن 25 إلى 50 عامًا في الولايات المتحدة.واقترح علماء الدراسة أن الشكر يعد الغذاء المفضل بالنسبة للسرطان، لذا يجب على الأشخاص الذين يرغبون في تقليل احتمال الإصابة بالسرطان الحد من تناولهم.