هناك طرق عديدة لحفظ العصائر، والخضروات، بمختلف أنواعها، لكننا لا نعلم طرق لحفظ الليمون، وتواجهنا العديد من المشاكل خاصة في فترة الصيف في حفظ الليمون، لفترة طويلة.قدمت الشيف نونا عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك طريقة مبتكرة ومختلفة لحفظ الليمون، ولن تتكبد فيها العناء لكي تقومي بإعدادها.قالت نونا أنه بعد عصر الليمون، وتصفيته بمصفاة سلك ناعمة، يمكن ان تضعي عصير الليمون في مكعبات الثلج داخل الفريزر، واستخدامها حسب الحاجة.واكدت نونا أنه بهذه الطريقة يمكن حفظ الليمون والحصول على نفس المذاق، ونفس الفائدة التي نحصل عليها من الليمون الطازج، وتسهل عليكي استخدام الليمون في العصائر والأطعمة.