اكتشف علماء آثار صينيون، بيض دجاج في إناء، يقدر عمره بـ 2500 عام؛ وذلك خلال عمليات الحفر الجارية في مقبرة مدينة ليان.وقال العالم شو هانمين: "تم تحليل محتويات الإناء الذي عثرنا عليه باستخدام الأشعة السينية، واتضح أن قشور البيض في الجرة سليمة، باستثناء بيضة واحدة، ولكن البياض والصفار تحللا منذ زمن".ويرجح خبراء الآثار في متحف نانكين التاريخي، أن يكون البيض الذي عثر عليه علماء الآثار في ليان، قد دفن مع شخص كان من المدمنين على أكل البيض في حياته. ويعد الصينيون البيض رمزا لولادة حياة جديدة، لذلك قد يرمز البيض في الجرة إلى استمرارية الحياة.