الأحساء غادة البشر أكد مختصون أن الشاي الأخضر له فوائد عديدة: أهمها أنه يقوي الذاكرة ويحمي من الإصابة بالزهايمر، وأمراض العظام والمفاصل. وأوضحت اختصاصية التغذية زهرة الحسين، أن المداومة على شرب الشاي الأخضر يومياً له فوائد عديدة، فهو غني بالفيتامينات، ويزيد مناعة الجسم، ويساعد على مقاومة الأمراض، ويخفض نسبة الكولسترول في الدم، وهذا يقلل من مشكلات القلب والأوعية الدموية وضغط الدم، كما يحتوي على مضادات للأكسدة التي تقاوم السرطان وتحمي خلايا الجسم منه، إضافة إلى أنه يحافظ على قوة العظام لاحتوائه على الفلورايد، كما يحمي الغضروف ويساهم في علاج التهاب المفاصل، ويحمي اللثة والأسنان من البكتيريا المضرة، خاصة التي تسبب رائحة الفم الكريهة والتسوس، ولأنه يحتوي على الكافيين، يزيد من النشاط ويقلل من العصبية والتعب والكآبة، ويُنشط الذاكرة ويحسنها، كما يحمي من مرض الزهايمر، وتشير الحسين إلى أن الشاي الأخضر له تأثير على الجسم يهم المرأة، حيث إنه يحمي الجلد من التجاعيد وعلامات الشيخوخة، ويقوي البشرة ويزيد نضارتها، ويساعد على التخلص من الوزن الزائد، خاصة إذا داومت على تناوله يومياً، فيمنع زيادة نسبة السكر في الدم، ويحرق الدهون والسعرات الحرارية. فيما نصح اختصاصي التغذية عمرو أحمد بشرب الشاي الأخضر بانتظام، وشربه مختمراً وليس مغلياً لأنه يفقد من خصائصه العلاجية ويصبح مضراً، منبهاً إلى ضرورة اختيار الشاي الأخضر الجيد والأصلي، والابتعاد عن الأنواع التجارية غير المجدية، مؤكداً أن للشاي الأخضر فوائد عديدة أهمها تنشيط الذاكرة، وتقوية المناعة.