في الوقت الذي تنتشر فيه العديد من التطبيقات، التي تعنى بحساب السعرات الحرارية عبر الأجهزة الذكية، أكدت أخصائية التغذية وجدان قطب لـ»الوطن» على أن التطبيقات غير دقيقة بالنسبة للمجهود البدني والأنظمة الغذائية المقدمة، لم تدرس حالة الشخص لمعرفة تحاليله وتاريخه العائلي والمرضي، مشيرة إلى هذه التطبيقات تعتبر نوعا من بداية الاهتمام والوعي بمخاطر زيادة السعرات وتراكمها في الجسم. تقييم الدقة قام مجموعة من الباحثين بجعل عملية الاختيار أكثر سهولة، من خلال دراستهم، التي تم نشرها في مجلة Journal of Medical Internet Research، والتي تعمل على تقييم دقة خمسة تطبيقات غذائية شهيرة: Samsung Health وMyFitnessPal وFatSecret وNoom Coach وLose It!، حيث تمت مقارنة جميع قواعد البيانات الغذائية الخمس كلها بالمعايير المهنية المحترفة، التي يستخدمها أخصائي التغذية في المملكة المتحدة، مبينة أن التطبيقات ذات البيانات الغذائية الأكثر تقاربا من معايير المملكة المتحدة كانت هي الأكثر دقة. وأظهرت النتائج أن جميع التطبيقات الخمسة قدمت تقديرات مرضية للسعرات الحرارية والدهون المشبعة، ولكن فشلت في تحديد الصوديوم والبروتين والعناصر الغذائية الدقيقة، مثل الكاليسيوم وفيتامين C بدقة. عملية غير ثابتة أوضحت أخصائية التغذية وجدان قطب بأن عملية حساب السعرات الحرارية، التي يحتاجها الشخص يوميا تعتمد على عدة عوامل كالعمر والطول والوزن والجنس ومستوى النشاط البدني والمجهود المبذول، فهي عملية ليست ثابتة لأن نشاط الشخص قد يختلف من يوم لآخر وكذلك شهيته ورغبته للأكل. وقالت قطب: لقد انتشرت في الآونة الأخيرة تطبيقات كثيرة لحساب السعرات الحرارية للشخص، فالتطبيقات الموجودة لها إيجابية أن الناس بدأت تهتم جزئيا بنوعيات الأكل والسعرات الحرارية للمحافظة على صحتهم، رغم أنه قد نجد من يتحايل بمعرفة كم عدد السعرات التي يحتاجها ويبدلها بأنواع مختلفة من الأغذية، التي قد لا تتماشى مع الحمية المطلوبة لجسمه. غير دقيقة أضافت هذه التطبيقات غير دقيقة فالشخص هو من يدخل بياناته ويحدد ما يراه مناسبا، وقد يكون غير دقيق بالنسبة للمجهود البدني والأنظمة الغذائية المقدمة لم تدرس حالة الشخص لمعرفة تحاليله وتاريخه العائلي والمرضي، لذلك لا أفضلها بشكل مطلق ولكنها نوع من بداية الاهتمام والوعي بمخاطر زيادة السعرات وتراكمها في الجسم، بالإضافة إلى أن طرق الطهي والمكونات تختلف من مكان لآخر. تطبيقات حساب السعرات الحرارية 01 Samsung Health 02 FatSecret 03 MyFitnessPal 04 Noom Coach 05 Lose It!