عرعر 27 رجب 1440 هـ الموافق 03 أبريل 2019 م واس أسهم مشروع " حفظ النعمة " التابع لجمعية ساعد الخيرية بمدينة عرعر في تحقيق العمل الخيري والتكافل الاجتماعي من خلال زرع ثقافة التبرع ببقايا الطعام الزائد عن الحاجة في المنازل وقصور الافراح والمطاعم وإعادة فرزة وتغليفه وتوزيعه على المحتاجين ومحدودي الدخل والعمالة وغيرهم عبر المطبخ الخيري" ومركبات مخصصه ومجهزة. وحقق المشروع الخيري مؤشرات جيدة في زرع ثقافة الترشيد وبالطعام الفائض وحرص الأهالي على التعاون مع العاملين في مشروع" حفظ النعمة " وعلى تواجدهم في المناسبات العامة والخاصة. ويهدف مشروع " حفظ النعمة "، الذي أسس عام 1438 هـ، إلى ترشيد الاستهلاك وحفظ الطعام ويستقبل فائض الأطعمة على مدار الأسبوع في فترتين الأولى من الساعة الـ 12 ظهراً إلى الساعة الـ 3 عصراً والفترة الثانية من الساعة الـ 8 مساء حتى 11 ليلاً، ويمر بمراحل عدة؛ أولاها التنسيق مع قصور الافراح والاستراحات وغيرهم قبلها بيوم أو يومين عبر رقم تواصلي مع مدار الساعة، ومن ثم إرسال الفرق بمشاركة العديد من المتطوعين وتجميع فائض الطعام وإعادة فرزه وتغليفه وتبريده، وتحويلها إلى وجبات. ويشارك المشروع في التوعية الترشيد في الطعام من خلال نشر الرسائل التوعوية في الحفاظ على النعمة وعدم الاسراف من منطلق ديني وكيفية المساهمة في تقليل قيمة الهدر الغذائي ونحوها عبر مواقع التواصل الاجتماعي. وأوضح المدير التنفيذي صالح العطيفي لـ" وكالة الانباء السعودية " أن المشروع يحارب المباهاة والتبذير في الولائم، لافتاً النظر إلى أن المشروع مجهز بثلاث مركبات مجهزة وعاملين بلغ عددهم حتى الآن 6 يعملون على مدار الساعة , مفيداً أن نطاق المشروع داخل مدينة عرعر. // انتهى // 17:45ت م 0230 www.spa.gov.sa/1907628