أصدر مركز السموم بكلية الطب جامعة الإسكندرية بيانا تحذيريا عبر موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" من الأسماك المملحة "الفسيخ" بمناسبة حلول أعياد الربيع والذي يوجد به نوع من البكتيريا اسمها "C . botulinum" والتي تنمو نتيجة الظروف التي يتعرض لها السمك وتساعد البكتيريا غير النشطة ويظهر السم botulinum toxin.ويعتبر هذا أقوى السموم التي تم اكتشافها حيث إن كمية صغيرة منه قادر على التسبب بشلل في عضلات الجسم ومنه لعضلات التنفس ثم الوفاة.وأوضح البيان أن مركز السموم يستقبل أكثر من مائة حالة يوميا خلال أعياد الربيع، مشيرا إلى أن أعراض الإصابة بالتسمم كثيرة ومنها نزلة معوية عادية تتحول بعد خمسة أيام لتظهر أعراض الشلل والإمساك والزغللة والتي تؤدي إلى الوفاة.وأشار البيان إلى أنه في حالة حدوث أي أعراض يجب التوجه لمركز السموم لأن المصل هو العلاج الرئيسي.