أشهر الطهاة العالميين على مائدة «الشارقة القرائي للطفل»

  • 4/13/2019
  • 00:00
  • 13
  • 0
  • 0
news-picture

الشارقة: «الخليج» يستضيف ركن الطهي في الدورة ال11 من مهرجان الشارقة القرائي للطفل، الذي ينطلق 17 إبريل الجاري، في مركز إكسبو الشارقة، 13طاهياً من 8 دول عربية وأجنبية، ليقدموا إبداعاتهم في عالم الطهي، ويشاركوا خبراتهم وتجاربهم الغنية مع زوار المهرجان على مدار 11 يوماً. ويشهد برنامج الطهي 130 فعالية وورشة طهي حية، يقدمها نخبة من الطهاة وخبراء التغذية، يعرفون خلالها زوار المعرض بطرق إعداد تشكيلة واسعة من الأطباق الصحية والحلويات والمشروبات الشهية، إلى جانب طرق تزيينها وإعداد الوجبات الخفيفة بطرق مبتكرة ومبدعة تشجع الأطفال على تناول الطعام الصحي، بالإضافة إلى سلسلة من ورش العمل حول السلامة الغذائية والكثير من المواضيع الصحية. وتضم قائمة الطهاة المشاركين في ركن الطهي، أنيسة الحلو، طاهية وكاتبة واستشارية لبنانية، متخصصة في المطبخ المتوسطي وتراث الطهي لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، ومن سوريا تشارك الطاهية الصغيرة سابين نقولا، ومن الفلبين تشارك الطاهية جاكلين شيو لوري، ومن استراليا يحل الطاهي سكوت جودنج، ضيفاً على ركن الطهي، ومن الولايات المتحدة يشارك الطاهي داريو ستيفن، كما تشارك الطاهية إيلي كريجر، مقدمة ومنتجة سلسلة برامج الطبخ «Ellie Real Good Food». وسيكون الجمهور على موعد للالتقاء بالطاهية الأمريكية لارا ستار، وهي مؤلفة العديد من كتب الطهي المخصصة للأطفال والمستوحاة من الشخصيات والأفلام المفضلة لديهم. ويلتقي عشاق المطبخ الهندي بالطاهي الصغير كيشا نهال، البالغ من العمر 8 سنوات، والحاصل على العديد من الألقاب والشهادات المعتمدة.

مشاركة :