قال الدكتور أحمد صبري، خبير التغذية، ان الشاي الاخضر يحتوي على مجموعة من أهم العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة ذات التأثير القوي على الجسم، كما أنه يساعد علي فقدان الوزن.ونصح بتناول كوب من الشاي الاخضر مع الليمون بعد الطعام لهذه الأسباب:1- يساعد على زيادة الحرق وانقاص الوزن2- تحسين عمليه الهضم3- المساعده على ادرار البول4- زيادة نشاط وحيوية الجسم5- المحافظة على صحة الجلد وتعزيز إنتاج الكولاجين6- تقوية المناعة7-المساعدة فى امتصاص الحديد من الطعام بشكل أكبر8-الوقايه من أمراض القلب9-محاربة السرطان10-تنشيط وظائف المخ والأعصاب