نظمت الغرفة التجارية الصناعية بمنطقة تبوك أمس , بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء, ورشة عمل بعنوان “منع استخدام الدهون المهدرجة جزئياً في المنتجات الغذائية”، بحضور عدد من المهتمين والمستوردين والمصدرين والمصنعين وشركات الأغذية , وذلك بمقر الغرفة بمدينة تبوك. واستهدفت الورشة شرح متطلبات اللائحة الفنية السعودية رقم “SFDA.FD 2483 / 2018” التي نصت على منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئياً في المنتجات الغذائية، والتي سيبدأ العمل في تطبيقها عام 2020م.وقدمت الورشة عرض توضيحياً وتفصيلاً للمعايير الواجب اتباعها والنسب المتعلقة بسلامة المنتجات الغذائية وتأثيرها على صحة المستهلك، وتأتي هذه الورشة استكمالا لجهود الهيئة العامة للغذاء والدواء الرامية لمنع استخدام الزيوت المهدرجة جزئياً في الصناعات الغذائية.