ذكر المتحدث الرسمي لأمانة الاحساء خالد بن محمد بووشل انه وامتداداً لخطط المتابعة الشاملة والرقابة الصحية لمنشآت أنشطة الصحة العامة والأنشطة المهنية ، كثفت الأمانة ممثلة في بلدية الهفوف وبالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك جهودها الرقابية في متابعة منافذ تداول اللحوم تـأكيداً على سلامة حفظها بطرق صحية آمنة  وكذلك ان يتم نقلها وعرضها وفق الاشتراطات الصحية السليمة . وأوضح بووشل .. وبحسب ما أشار إليه رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم ان الجولات الميدانية لفرق صحة البيئة في البلدية خلال الأيام القليلة الماضية شهدت مصادرة واتلاف 850 كيلوجراماً من اللحوم ومشتقاتها ” غير صالحة للاستهلاك الآدمي” ، بالإضافة الى ضبط ” 15 ذبيحة” لم تخضع لعمليات الفحوص البيطرية المتبعة قبل وبعد الذبح ، إضافةً الى كميات أخرى لايوجد عليها ختم الكشف الرسمي وعند فحصها تبين انها مصابة بالديدان والحويصلات وامراض أخرى ليتم الاتلاف الجزئي لها، لافتاً الى انه تم تطبيق الجزاءات بحق المخالفين وفق اللائحة البلدية رقم 218 .يُشار الى ان الأمانة خصصت وسائل تواصل عدة لتلقي بلاغات وملاحظات المواطنين      (الرقم المباشر 940 ، الرقم الموحد 920011050 ، قناة التواصل الإجتماعية”الواتس آب ” ‪0548368888″ )‬‬).