قلم نقدم لكم اليوم الثلاثاء، ثاني أيام شهر رمضان المبارك، طريقة تحضير شوربة شيش برك مع الشعيرية على الطريقة السعودية. مكونات شوربة شيش برك 6 أكواب أو 1500 مل من الماء 2 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم 1 مغلف من شوربة الخضار 200 غ من الشيش برك الجاهز للاستعمال 2 ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة طريقة التحضير بكل سهولة: يوضع الماء ومعجون الطماطم ومغّلف شوربة خضار الربيع ماجي في قدرٍ كبيرة. تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق ثم تُضاف كرات الشيش برك وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح الشيش برك مطهوّاً جيداً. تُزيّن الشوربة بالكزبرة المفرومة وتُقدّم.