يعبر الكثير من الناس عن شعورهم اتجاه البيتزا عن طريق التظاهر بالإغماء في إشارة إلى أن الوصف بالكلمات لا ينصفها، في الولايات المتحدة وحدها يتم بيع ثلاثة مليار بيتزا كل عام من البيبروني التقليدي إلى بيتزا هاواي المثيرة للجدل، لكن نريد أن تخبرنا أنت ماذا تعرف عن البيتزا المثيرة للجدل بشهرتها؟. نتفق جميعنا أنه مهما امتلكت أنواع أخرى من الأطعمة شهرة تاريخية تبقى للبيتزا قوتها من حيث الطعم والشهرة والقصص المثيرة التي تناقلتها جبنة الموتزوريلا معها عبر العصور، إليك كل ما تحتاج أن تعرفه عن الطعام الغني بالجبن والذي لن تكتفي منه مهما تناولته!!، كما أنك لن تصدق عدد الجرائم التي ارتكبت بسبب البيتزا.البيتزا استخدمت لدفع الإيجار يخبرنا تاريخ بيع البيتزا إلى أنه حتى في الماضي أن الناس كانوا مهووسين بالطعام، حيث كشف نص وقع بين أيدينا من عام 1997 من بلدة غيتيا أن 12 قطعة بيتزا كانت تدفع إلى أسقف المدينة على مرتين في السنة كإيجار  أو ضريبة من قبل ملاك الأراضي. الكلاب تحب البيتزا، أيضاً! البيتزا ليست مجرد طعام مفضل للبشر، فقد اكتشفنا أن الكلاب لديها حب فريد للبيتزا مثل البشر، حتى أن بعض الخبازين يصنعون بيتزا خاصة تباع لأصحاب الكلاب المهوسة بالبيتزا، ومن أشهر أنواع بيتزا الكلاب هو هيفن سنت بيتزا. أصل البيتزا كندية إليك صدمة!! لم يتم اختراع البيتزا في هاواي أو ايطاليا أو في المناطق الساخنة الاستوائية كما كان شائعاً، بل تم اختراعها من قبل سام بانوبولس، وهو صاحب أول مكان للبيتزا  في العالم وتعود جذوره إلى الأصل اليوناني، و لقد حصل على ائتمان لاختراعه المجموعة الأولى في عام 1962. “طبيب العجين” بدء بالعمل منذ عام 1967 منذ عام 1967، يعمل توم ليمان مع المعهد الأمريكي للخبز بصفته “طبيب العجين”، وهو خبير الولايات المتحدة المطلق في كل شيء يخص العجين، إنه أول شخص يدعوه صانعو الفطائر عندما يحتاجون إلى رفع مبيعاتهم. البيتزا قد تكون أفضل محقق في العالم هذا العنوان ليس مزحة، في عام 2010 ، تمكنت الشرطة في لوس أنجلوس من القبض على قاتل جريم سليبر بفضل الحمض النووي، حيث أخذ ضابط سري عينة من الحمض النووي من شريحة كان المشتبه فيه يأكلها في حفل عيد ميلاد عائلي، وكان يقابل الحمض النووي الموجود في مسرح الجريمة، وتم إرساله إلى السجن، و في حالات أخرى استخدمت البيتزا لمنع الجرائم قبل وقوعها ففي عام 2008، تعرض أحد الأشخاص الذين تم تسليمهم البيتزا لمحاولة سرقة لكنه ألقى البيتزا الساخنة على مهاجميه وهرب. بيتزا هت تسلم أول بيتزا إلى الفضاء يحتاج رواد الفضاء إلى أكل البيتزا أيضًا!! في عام 2001 أصبحت بيتزا هت أول صانع فطيرة بيتزا وصلت إلى الفضاء الخارجي، وكان الطلب هو بيتزا سلامي، نحن نعتقد أن الطلب لم يصل في أقل من 30 دقيقة. الموزاريلا هي جبنة البيتزا المثالية لا يمكنك أن توافقنا على هذا العنوان إذا أردت، ولكن وفقًا للعلم فإن جبنة الموزاريلا هي جبنة البيتزا المثالية، أصدر علماء الأغذية نتائجهم في دراسة 2014 التي بحثت في خصائص الخبز للأجبان المختلفة. يتم استهلاك البيتزا بأرقام مخيفة أنت تعرف بالفعل أن ثلاثة مليار بيتزا تباع في الولايات المتحدة كل عام، لكن ما هو مدى سرعة تناولها؟ قررت شركة تيكنوميك للأبحاث في عام 2013 أن تجري استطلاع، فوجدت أنه يتم استهلاك 350 شريحة من البيتزا كل ثانية. لومباردي أول مكان بيتزا في أمريكا في عام 1905، بدأت لومبارديز في مدينة نيويورك في بيع البيتزا في الولايات المتحدة، وقد  كان في الأصل محل بقالة قبل أن يصبح متجراً لبيع فطائر البيتزا،  اليوم إذا كنت تريد أن تبدو كما لو كنت تعرف أي شيء عن البيتزا في أمريكا فقط اذكر اسم لومباردي.