استعرض المستشار هاني عبدالجابر، محافظ بني سويف، تقريرًا حول جهود قطاع التموين في مجال الرقابة على المخابز البلدية بدائرة المحافظة، من خلال الحملات التفتيشية التي تشنها أجهزة مديرية التموين على المخابز، للتأكد من جودة الخبز المنتج ومدى مطابقته للمواصفات والأوزان القانونية، وردع المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية منعا للتلاعب بسلعة مدعمة وحيوية.وصرح المحافظ بأن المديرية وجهت عددًا من الحملات على المخابز البلدية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، وذلك في الفترة من 22 أبريل وحتى 5 مايو الجاري، أسفرت عن تحرير 50 مخالفة وتوقيع غرامات على أصحاب المخابز المخالفة بواقع 19 مخالفة بمركز ومدينة بني سويف، و15 مخالفة بمركز ومدينة سمسطا، و16 مخالفة بمركز ومدينة ببا.وتنوعت المخالفات التي تم تحريرها ما بين (إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، إنتاج خبز ناقص الوزن، تجميع بطاقات تموينية، عدم إعطاء بون، عدم وجود سجل تفتيش، توقف كلى عن الإنتاج، عدم نظافة أدوات العجين، عدم الإعلان عن قائمة البيانات، عدم وجود ميزان حساس، عدم الالتزام بمواعيد التشغيل، عدم وجود ماكينة صرف).