تقدم الشيف نجلاء الشربينى طريقة تخزين تتبيلة صدور دجاج بانيه ،بشكل يساعد فى توفير الوقت والمجهود.المقادير:صدور دجاج شرائح ماء بصل ملح فلفل أسود بهارات عصير ليمون ورق لورا حبهان بودرة بيض بقسماط طريقة التحضير:* تخلط كل التتبيلة ماعدا البيض والبقسماط * تقلب شرائح الدجاج في الخليط * توضع قطع الدجاج المتبلة في خليط البيض والملح والفلفل الأسود ثم البقسماط * تحفظ في أطباق فويل في الفريزر حتى الاستخدام
مشاركة :