"القولون" مرض العصر، فـ 90% من المصريين يعانون من متلازمة القولون العصبي دون أسباب واحدة أو محددة، ويسبب هذا المرض العديد من الأعراض، أشهرها انتفاخ البطن، عسر الهضم، الإمساك المزمن، آلام البطن والمعدة، غازات البطن، الأرق، التوتر والقلق، وأحيانا الإكتئاب. ولذلك فهناك مجموعة من الأطعمة التى يفضل تناولها لمرضى القولون العصبى، منها: الأسماك واللحوم الحمراء والبقدونس والموز والكيوي وبذور الشيا وبذور الكتان، بينما يجب أن يبتعد مرضى القولون العصبي عن تلك الأطعمة: منتجات الألبان، الشوكولاتة، المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين؛ مثل: القهوة، أو الشاي، المشروبات الغازية، الحلويات والأطعمة مرتفعة الدهون.