توقع محمود بن عبد الرحمن فقيه مدير المبيعات والتسويق في مزارع فقيه للدواجن، أن تصل المملكة إلى الاكتفاء الذاتي من إنتاج الدواجن المحلية بحلول عام 2025م. وقال فقيه إن حجم إجمالي منتج الدواجن المحلي في السوق السعودية لا يغطي سوى 50 في المائة من حجم استهلاك السوق، وذلك ضمن إحصائيات رسمية تعلنها وزارة الزراعة، بينما يتم تغطية النسبة المتبقية من الدواجن المستوردة من عدد من المنتجين للدواجن في العالم، إذ تستهلك المملكة ثلاثة ملايين دجاجة في اليوم حجم 1000 جرام “ ثلاثة ملايين كيلو من الدواجن”. وأضاف فقيه أن هناك ضمن خطط مزارع فقيه للدواجن الخمسية المقبلة، أن يصل الإنتاج إلى مليون طائر و ثلاثة ملايين بيضة في اليوم، مشيرا إلى أن هذه الكمية سيتم أخذها من نسبة المنتج المستورد، حيث تخطط مزارع فقيه في مواقع مزارع في الرياض وفي تبوك والقصيم وتتوزع المزارع وكذلك المسالخ. وبين فقيه أنه للحد من التنافس وحروب الأسعار بين منتجي الدواجن، يتم عقد اتفاقيات بين منتجي الدواجن لضبط الأسعار عن طريق الجمعيات التعاونية وهناك جمعية موجودة في المنطقة الغربية وجمعية تعاونية أخرى موجودة في منطقة الرياض، وبين أنه عن طريق الجمعيات تعقد الاتفاقيات بين المنتجين وهي تحد من الحروب السعرية التي تكبد المنتجين في بعض الأحيان خسائر كبيرة سواء على مستوى الدجاج اللاحم أو البيض. وأشار فقيه إلى أن المملكة تحولت من الاكتفاء الذاتي في البيض قبل نحو سنة إلى طلب واحتياج في السوق الداخلية، مبينا أن المقاسات المفضلة من الدواجن وهي ما بين 700 وحتى 1000 جرام، حيث تعد هذه المقاسات مفضلة في السوق السعودية. على الجانب الآخر كرم الأمير فيصل بن بندر أمير منطقة القصيم على هامش منتدى المنطقة الزراعي، الشيخ عبد الرحمن فقيه أحد رواد صناعة الدواجن في المملكة تسلمها نيابة عنه نجله محمود فقيه في الحفل الذي أقيم ليلة أمس في ميدان الملك خالد الحضاري.