ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، مساء اليوم السبت، حملة مكبرة من مراقبي ومفتشي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية والإدارة الصحية بفاقوس، إلي قرية الزاوية الحمراء التابعة لمركز فاقوس محافظة الشرقية.وأسفرت عن ضبط مصنع مخللات، مجهولة المصدر، وتم ضبط 2.5 طن مخللات عبارة عن 25 برميل (جزر، فلفل أخضر) زنة البرميل 100 كجم.كما تم إعدام 700 كجم مخللات لتغيرها في خواصها الطبيعية عبارة عن 7 براميل "زيتون، فلفل أحمر، فلفل أخضر، جزر" زنة البرميل 100 كجم.كما تم تحرير المحاضر اللازمة، وسحب العينات لإرسالها إلى المعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.